穀物統計 コシヒカリ米の価格と販売動向|新潟・茨城など産地別に分析
2025年5月のコシヒカリ平均価格は2.8万円/60kgと前年比+76.5%の高騰。新潟(佐渡)や茨城、福島などが高価格帯で、品質とブランド力が影響。販売数量は新潟が最多だが、全国的には減少傾向。価格高騰の背景には気候変動やコスト増があり、...
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