食料 勤労世帯の酒類消費動向:都市間格差と世代別傾向、今後の展望
勤労世帯の酒類支出は京都市や盛岡市、新潟市などで高く、地方都市では大分市や浜松市などで低い傾向です。近年は都市部で前年比大幅増加が見られる一方、地方では減少傾向が強い。若年層の飲酒量減少や健康志向の高まりが全体の消費に影響し、今後は市場の細...
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