食料品

2025年4月のしらぬひ1kg平均小売価格は1170円で、前年同月比9.64%増。松山や甲府で30%以上の価格上昇が見られる一方、低価格地域では水戸や名古屋で減少傾向。価格上昇は生産コスト増や品質向上、需要増加が背景。今後は技術革新や流通改...

2025年3月のみかん1kg平均小売価格は1151円で、前年同月比22.86%の大幅増加。富山や松阪、八王子など都市近郊で高価格となり、高知は60.55%と最大の増加率。価格上昇は異常気象による生産減少や物流費高騰、品質志向の高まりが主因。...

2025年4月のバナナ1kg平均小売価格は361.9円で前年より4.29%上昇。地域差が大きく、小山464円や函館416円が高価格、和歌山230円などは低価格。価格変動は為替変動、輸送コスト、輸入国の気象状況が主因。今後は物流の効率化や輸入...

2025年4月のオレンジ1kgの平均小売価格は716円で前年から約3%上昇。地域別では宮崎や甲府が高価格で、甲府は30%以上の急騰。大分や長野は価格低下。価格変動は輸入依存度、気候変動、物流費が主因。今後は輸入多角化や国内生産促進、流通効率...

2025年4月のりんご1kgの平均小売価格は851円で前年から約9.6%上昇。地域別では伊丹や郡山が高価格帯、盛岡や長野が低価格帯。価格変動は気候変動、需要増加、物流コストが主因。今後は技術革新や流通効率化により価格安定と地域格差縮小が期待...

2025年4月のえのきだけ小売価格は平均637.6円で前年から約12.4%上昇。地域差は大分など高価格地域と熊谷など低価格地域で大きく分かれる。価格変動は気候変動や需要増加、物流コスト上昇が影響。今後は栽培技術の革新や流通効率化で価格安定と...

2025年4月のしめじ平均小売価格は855.1円で前年から約9.3%上昇。地域差は約3倍で松山や盛岡が高く、熊谷などは低価格。価格変動は気候や需要増、物流コスト上昇が主因。今後は栽培技術の向上と流通効率化により安定化が期待される。小売物価統...

2025年4月の干ししいたけ1kg平均価格は1893円で前年比+15.19%と大幅上昇。地域差は約3倍で、郡山や新潟での価格上昇が特に顕著。価格変動は生しいたけ原料価格、天候変動、流通コスト増が主因。今後は生産技術の革新や流通効率化、健康志...

2025年4月の生しいたけ1kg平均価格は1763円で前年比+0.59%。地域差は2倍超あり、鹿児島は2314円と大幅増(+46.27%)、東北の秋田や新潟は価格低下。気候変動や生産コスト上昇、流通効率が価格差の主因。今後は生産技術の革新と...

2025年4月のこんにゃく1kgの平均小売価格は390円で、前年同月比+1.85%の微増。地域差は約2倍あり、東京都八王子が最も高く姫路が最も安い。原料のこんにゃく芋の生産不安定や物流費上昇が価格に影響。今後は生産基盤の強化や加工技術向上、...