魚加工品

2025年3月時点で日本のしらす干し100gの平均価格は669.3円となり、都市ごとの価格差が大きく現れている。高価格帯の都市では900円超えも見られる一方、低価格帯では500円以下も存在。特に低価格地域では前年比70％以上の価格上昇が目立...

干しあじ100gの平均価格は174円（2025年3月）で、特に宮崎や秋田では前年比80％近い急騰が見られます。北海道や静岡などの高価格地域では流通や漁獲量の問題が影響。一方、これまで低価格だった地域でも急上昇が進んでおり、全国的に価格高騰が...