野菜収穫量

2023年の日本におけるグリーンピースの収穫量は4.41千tで、前年比10%の減少。最大産地の和歌山県は約42%を占めつつも前年割れ。北海道は+22.94%と唯一大幅増。鹿児島・岐阜・熊本などは2桁減少し、生産の地域偏在と気象条件への依存が...

2023年の日本全国のなす収穫量は28.88万tで、前年比-1.97%と微減。高知・熊本・群馬が三大産地を維持する中、熊本県のみが+8.68%と大幅増を記録。他県は概ね減少傾向で、茨城や徳島では-6%以上の落ち込み。高温障害、燃料費高騰によ...

2023年のそらまめ収穫量は全国で11.4千t、前年比-13.64%と大幅減。主産地の鹿児島が-45.82%と急落する中、千葉・茨城・新潟・熊本などは増加。気候変動による高温障害や病害の影響が露地中心の地域に直撃。一方で、施設栽培や寒冷地で...

2023年のさやえんどう全国収穫量は16.7千tで前年比-13.47%と大きく減少。特に主産地・鹿児島が-35.74%と急落。温暖地の露地栽培が高温や異常気象の影響を受けやすく、和歌山や長崎も減少。愛知・熊本・三重・茨城など一部地域では微増...

2023年のさやいんげん全国収穫量は30.7千tで、前年比-7.25%と大きく減少。主産地の千葉県や福島県では減少傾向が続く一方、北海道は+10.27%と唯一の増加を記録。温暖地では高温障害や病害の影響が深刻化し、労働力不足や生産コストの上...

2023年の日本のきゅうり収穫量は530.2千tで、前年比3.35%の減少。主産地・宮崎県や群馬県、埼玉県など多くの県で減少傾向が続いており、特に高知や熊本、茨城の落ち込みが顕著。一方、北海道のみ増加傾向で今後の新産地候補に。高温障害、施設...

2023年の日本国内における南瓜（かぼちゃ）収穫量は159.9千tで前年比-12.58%と大きく減少。主産地・北海道も-18.83%と落ち込む中、鹿児島や茨城、長野など一部地域で増加が見られた。今後は北海道依存からの分散、南西地域の早出し需...

2023年の全国枝豆収穫量は62,000tで、前年比-4.91%。北海道が最多の9,270t（+5.10%）でシェア拡大中。群馬、千葉、埼玉も安定的な生産を維持している一方、山形、秋田、新潟など東北地域では大幅な減少傾向が顕著。今後は北海道...

2023年のれんこん全国収穫量は5.62万tで、茨城県が2.96万t（全国の52%以上）を占め、前年比+4.97%と増加。他県では佐賀・徳島・愛知などで減少が目立つが、山口・岡山・兵庫は増加傾向。全体では出荷量も微増し、安定性が見られる。今...

2023年のながいも全国収穫量は14.66万tで前年比+5.17%と増加。北海道（8.06万t）と青森（4.9万t）が全国の9割を占め、特に青森は+8.17%と好調。一方で長野や山梨、千葉では減少傾向。ながいもは地域ごとの気候適応が求められ...