野菜収穫量

日本のニラ収穫量は2023年に55.1ktで、前年比1.473%の増加となりました。高知県が最大の生産地で27.77%を占め、効率的な栽培管理により高収量を実現しています。一方で、労働力不足や気候変動などの課題も存在します。今後は、技術革新...

日本のチンゲン菜収穫量は2023年に38.7ktで、前年比-3.491%の減少となりました。茨城県が最大の生産地で27.39%を占めますが、気候変動や労働力不足などの課題が影響しています。今後は、技術革新や品種改良、地域連携の強化により、安...

日本の玉ねぎ収穫量は2023年に前年比-3.692%と減少しましたが、依然として北海道が全国の64%を占める主産地です。兵庫や佐賀など早生品種の増収が目立ち、気候変動や労働力不足への対応力が問われています。今後は生産分散化や高度な技術導入が...

日本の春菊の収穫量は2002年以降減少傾向にあり、2023年は前年比-5.385%と大きく減少しました。大阪が最大の生産地で、福岡・千葉・茨城も上位を維持していますが、兵庫や群馬では2桁の減少も見られます。高齢化や気候変動、需要低迷が主な要...

日本の小松菜収穫量は、全体で安定傾向にあるものの、地域ごとに増減が見られます。特に茨城県は生産量で全国トップ、前年比でも大きく伸びています。一方、都市圏では農地減少や担い手不足により減少傾向の県もあります。今後はICT活用や都市型栽培が鍵を...

日本のスイートコーン収穫量は2022年に208.8千トンとなり、前年比-4.57%と減少。北海道が全体の37.4%を占め最大産地で、茨城や千葉、群馬も主要地域です。群馬・長野など一部で増加が見られるものの、多くの県で気象リスクや高齢化の影響...

ししとうの2023年の全国収穫量は5.57千トンで前年比-6.544%と減少。高知県が全体の約35%を占めるも減少傾向が続き、千葉や奈良、山形など多くの県で前年割れ。一方、大分や愛媛は増加を見せ、施設栽培の拡大が効果を上げています。今後は担...

日本のピーマン収穫量は2023年時点で144千トンに達し、主要生産地は茨城、宮崎、高知となっています。全体としては減少傾向にあり、気候変動や高齢化、労働力不足がその背景にあります。県別では、茨城が最大シェアを誇り、大分が唯一前年より増加。今...

日本のミニトマト収穫量は2023年に155.4千トンとなり、熊本県が全国の約28%を占めて首位に立っています。近年は気候変動、生産者の高齢化、労働力不足が課題となっており、生産量の減少傾向が一部地域で見られます。今後はスマート農業の導入やブ...

日本のトマト生産は、1975年のピーク時から減少傾向にあり、2023年には681.4千トンとなりました。主産地の熊本県は全国の19.5%を占め、北海道や愛知県も主要な生産地です。近年は気候変動や高齢化、労働力不足が課題となっており、スマート...