果菜類 【最新版】そらまめ収穫量と都道府県別の傾向・今後の展望
2023年のそらまめ収穫量は全国で11.4千t、前年比-13.64%と大幅減。主産地の鹿児島が-45.82%と急落する中、千葉・茨城・新潟・熊本などは増加。気候変動による高温障害や病害の影響が露地中心の地域に直撃。一方で、施設栽培や寒冷地で...
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果菜類 【最新版】さやえんどうの収穫量と都道府県別の傾向・今後の見通し
2023年のさやえんどう全国収穫量は16.7千tで前年比-13.47%と大きく減少。特に主産地・鹿児島が-35.74%と急落。温暖地の露地栽培が高温や異常気象の影響を受けやすく、和歌山や長崎も減少。愛知・熊本・三重・茨城など一部地域では微増...
果菜類 【最新】さやいんげんの収穫量・都道府県別動向と今後の展望
2023年のさやいんげん全国収穫量は30.7千tで、前年比-7.25%と大きく減少。主産地の千葉県や福島県では減少傾向が続く一方、北海道は+10.27%と唯一の増加を記録。温暖地では高温障害や病害の影響が深刻化し、労働力不足や生産コストの上...
果菜類 【最新】日本のきゅうり収穫量と主要産地の動向・将来予測
2023年の日本のきゅうり収穫量は530.2千tで、前年比3.35%の減少。主産地・宮崎県や群馬県、埼玉県など多くの県で減少傾向が続いており、特に高知や熊本、茨城の落ち込みが顕著。一方、北海道のみ増加傾向で今後の新産地候補に。高温障害、施設...
果菜類 【最新】日本のかぼちゃ収穫量の都道府県別動向と将来予測
2023年の日本国内における南瓜（かぼちゃ）収穫量は159.9千tで前年比-12.58%と大きく減少。主産地・北海道も-18.83%と落ち込む中、鹿児島や茨城、長野など一部地域で増加が見られた。今後は北海道依存からの分散、南西地域の早出し需...
果菜類 【最新】枝豆の収穫量・都道府県別動向と今後の展望を解説
2023年の全国枝豆収穫量は62,000tで、前年比-4.91%。北海道が最多の9,270t（+5.10%）でシェア拡大中。群馬、千葉、埼玉も安定的な生産を維持している一方、山形、秋田、新潟など東北地域では大幅な減少傾向が顕著。今後は北海道...