肉・魚

2025年4月の家計調査によると、バターの全国平均支出は114円で、支出上位は奈良市（210円）、千葉市（197円）、宇都宮市（196円）など。奈良市では支出額・購入回数ともに全国トップで、前年同月比で+54.41%、回数も+104%の急増...

2025年4月時点のヨーグルトの全国平均支出は1,185円で、最も高かったのは前橋市の1,801円。仙台市や富山市などでも1,500円超と高額な支出が見られた。前年比では多くの都市で2～4割の増加となり、特に仙台市+47.38%、浜松市+4...

2025年4月時点で、日本の粉ミルクの世帯月間支出は全国平均で90円と低水準だが、都市別では福岡市（356円）、徳島市（258円）、東京都区部（190円）が高額。前年比では福岡市が+1518%、青森市+1940%、札幌市+1150%と急増。...

2025年4月時点で日本の乳製品の世帯支出は全国平均で2,080円。都市別では東京都区部（2,786円）、前橋市（2,600円）、仙台市（2,585円）が上位を占めており、特に前橋市と仙台市では前年比で30％近い大幅な増加が見られる。購入頻...

「他の加工肉」支出で2025年4月に最も高かったのは那覇市（475円）で、次いで川崎市（469円）、札幌市（465円）など。秋田市は前年比+138.2%と急増し、購入頻度でも全国トップ。大都市圏や北日本では支出・回数ともに上昇傾向が見られ、...

2025年4月のベーコン支出で最も高かったのは大分市（329円）で、前年比+44.3%、購入頻度も全国トップ。松山市や高松市も前年比大幅増で、西日本の中小都市で需要が急伸している。一方、横浜市は支出・頻度ともに減少。今後は健康志向による製品...

2025年4月時点でソーセージの世帯支出が最も高かったのは松山市（844円）で、前年比+38.82%と大幅増。購入頻度でも上位に位置し、日常使いとして定着。東北地方の山形・福島も支出・頻度ともに高めで、地域的な食文化や家庭志向が影響している...

2025年4月のハムの世帯支出は全国平均339円で、千葉市がトップ（506円）に。徳島市や福井市でも支出と購入頻度が大きく伸び、保存性や調理の手軽さが評価されています。一方、横浜市などでは支出が減少傾向。今後は健康志向と価格のバランスが消費...

加工肉は日本の家庭で広く消費されており、2025年4月の全国平均は1,558円。川崎市が支出トップで、東北・北陸地方の都市では購入頻度が高い。保存性や手軽さが支持される一方で、都市型生活や地域の食文化に応じた多様な消費スタイルが浮かび上がっ...

「他の生鮮肉」は地域色が強く、札幌市が支出・回数とも全国トップ。長崎市や大分市も急伸し、ジビエや郷土料理の需要が消費を押し上げている。全国平均は253円で、利用は限定的ながら、家庭料理の多様化により一部都市で日常化が進行中。他の生鮮肉の月間...