穀物

2023年の青刈りとうもろこしの世界生産量は9.736Mtで、前年より+1.387%増加。アメリカが最大生産国で、インドネシアやメキシコも増加。畜産需要の増加と乾燥地への適応性により今後も安定的な生産が見込まれるが、気候変動対策と技術革新が...

2023年の世界の雑穀生産量は1.772Mtで前年から約20%減少。ポーランドが最大生産国だが大幅減少、フランスやイギリスは増加傾向。気候変動や市場縮小が課題だが、健康志向の高まりでオーガニック需要増加に期待がかかる。将来は技術革新と政策支...

2023年の世界のそば生産量は2.204Mtで前年から約1.2%減少。ロシアが最大生産国だが減少傾向、ウクライナが大幅増加した。中国やアメリカは安定的で、日本は減少傾向。気候変動や農業人口減少が課題だが、健康志向の高まりで市場拡大が期待され...

2023年の世界の粟生産量は31.6Mtで前年から約2.5%増加。インドが最大生産国で13.99%の大幅増加を示す一方、西アフリカや中部アフリカの一部諸国は気候変動や政治不安で減少傾向。気候適応技術の普及が安定生産の鍵となり、食料多様化と安...

2023年の世界のオーツ麦生産量は1242Mtで前年から約6.8%増加。アメリカ、中国、ブラジルが主要生産国で堅調な伸びを示し、アルゼンチンは減少傾向。健康志向や飼料需要の増加を背景に、世界的に生産は今後も増加が期待されるが、気候変動対策や...

2023年の世界のライ麦生産量は12.68Mtで前年比約-5.9%減少。ロシアやカナダで大幅減産があった一方、ポーランドやトルコは増産を維持。ヨーロッパが生産の中心で、気候や政治の影響を受けやすい。今後は技術革新や健康志向の高まりにより中長...

2023年の世界の大麦生産量は145.8Mtで前年比-5.738%。ロシア、オーストラリアは減産傾向だが、フランスやトルコは増産。気候変動に敏感で年ごとの生産変動が大きい作物。今後はスマート農業や高付加価値市場への対応が鍵となる。大麦の生産...

2023年の世界の米生産量は800Mt。インドと中国が突出し、バングラデシュやベトナムも堅調。パキスタンは大幅増、ミャンマーは減産。気候変動と都市化がリスク要因であり、今後は省資源型農業と輸出多角化がカギとなる。米の生産量ランキング詳細なデ...

2023年の世界のとうもろこし生産量は1242Mtで、前年比+6.8%。アメリカ、ブラジル、中国が主導し、ブラジルは20%以上の増産。アルゼンチンは干ばつで大幅減。今後は気候変動と技術革新のバランスが鍵となる。とうもろこしの生産量ランキング...

2023年の小麦生産量は799Mtで前年比-1.5%。インドやオーストラリアは増産、ロシアやカナダは減産。気候変動と地政学的リスクが影響する中、今後は耐性品種の導入や精密農業がカギ。持続可能な生産体制が求められる。小麦の生産量ランキング詳細...