果物(南国)

アプリコットの世界生産は2023年に3.728Mtで前年比4.2%減。トルコが生産量・輸出ともに世界トップだが、気候変動の影響を受けやすい。中央アジアや北アフリカでも生産が伸びており、今後は技術革新と輸出戦略が鍵となる。生産量のデータとグラ...

プラムの世界生産は2023年に12.49Mtを記録し、中国が全体の55%を占める圧倒的な首位。東欧諸国は伝統的な用途で根強い生産が続き、チリやトルコは輸出型で存在感を示す。課題は気候変動と労働力不足だが、今後は技術導入と市場拡大で成長が見込...