生産量

2023年のパルス豆の世界生産量は前年より1.8%減少。インドが大幅減産した一方、オーストラリアやエチオピアが大きく増産。気候変動や市場要因による変動が顕著であり、今後は高機能品種の開発とアフリカ・南アジアでの成長が鍵となる。パルス豆の生産...

2023年のシード生産量は前年比で約19%減と大幅な減少。最大の生産国カナダが約30%減少した影響が大きい。タイやアルゼンチンでは安定も見られ、耐病性・干ばつ耐性など高機能種子の需要は今後さらに高まると予想される。自給型種子体制の整備も進展...

2023年の世界のビーンズ生産量は6,074ktで微減傾向。中国が最大生産国で、エチオピアやイギリスなどで増産が見られる一方、ドイツやエジプトは減産。今後は植物性たんぱく質需要の拡大や環境農政を背景に、一部地域での増産が予想されるが、気候リ...

2023年の世界のエンドウ豆生産は13,760ktで約3%減少。ロシアは安定的に生産を維持し、アメリカやインド、ウクライナ、フランスで増産が見られる一方、カナダとドイツでは減産。今後は植物性タンパク質需要の拡大を背景に、生産国の再編や技術革...

2023年の世界アーモンド生産量は3,514ktで、前年から3.48%減少。アメリカやオーストラリアの減産が響いた一方、スペインやシリア、イランでは増産が目立つ。今後は需要増に対して水資源と気候変動が課題となるが、持続可能な栽培体制の構築に...

ピスタチオの世界生産量は2023年に1303ktに達し、前年から27%増加。アメリカが過去最高の675.9ktで世界の半数以上を占め、イランも回復傾向にある。一方、トルコは大幅減少。今後は健康志向の高まりによる需要増とともに、生産国の拡大や...

2025年4月時点でスポーツドリンクへの支出が最も高いのは大津市（196円）で、全国平均94円を大きく上回る。金沢市、青森市、岡山市がそれに続き、金沢市や前橋市では前年から大幅な増加が見られる。一方で全国的には支出・購入頻度ともに減少傾向が...

2025年4月時点のデータによると、ミネラルウォーターの支出額が最も高い都市は徳島市（1102円）、続いて千葉市、福島市と続く。特に那覇市やさいたま市では購入頻度も高く、健康志向や気候が消費に影響を与えている。全国平均は347円で、都市ごと...

日本の都市別乳飲料支出ランキングでは、松山市が最も高い支出額を記録しており、前年同月比で+69.92%の増加を見せています。特に四国地方や中国地方で消費が活発で、乳飲料市場の成長が続いていることが分かります。乳飲料の月間支出ランキング（二人...

日本の都市別乳酸菌飲料の支出ランキングでは、鹿児島市が最も高く、前年同月比+28.83%の増加を見せています。前橋市や奈良市も高い支出額を維持していますが、福島市や神戸市では消費が減少しています。地域ごとの健康志向や消費傾向の違いが影響して...