惣菜・外食

2016年以降、日本の焼肉1人前の小売価格は緩やかに上昇し、2025年4月時点で全国平均は1,061円。地域間で価格差が大きく、千葉では1,900円超の例もある。背景には原材料や人件費の上昇、外食産業の高付加価値化がある。今後も価格は緩やか...

2016年以降、日本のカレーライス1皿の小売価格は上昇傾向にあり、2025年4月の平均は793.6円。地域差も大きく、高松では前年比+49.68%の急増。背景には原材料費や人件費の上昇がある。今後も価格は緩やかに上昇する可能性が高いが、“国...

しょうが焼き定食の全国平均価格は2025年4月で1037円、前年比+6.4%と急上昇傾向にあり、地域差は最大で2倍に開いています。豚肉価格や人件費の高騰が主な要因で、今後は価格の二極化や中食化の進行が予想されます。しょうが焼き定食は、庶民食...

豚カツ定食1人前の平均価格は2025年4月時点で1234円と上昇傾向にあり、地域ごとの差も大きい。物価上昇や人件費の高騰が背景にある一方、安さを維持する地域も存在する。「庶民の定食」が贅沢化する中で、今後は価格の二極化や中食への移行が進む可...

天丼の全国平均価格は2025年4月で1066円に達し、山形など一部地域では1400円超えと高騰傾向です。背景には海老などの原材料費、人件費、円安の影響があります。価格の地域差が拡大しており、今後は「日常食」と「ごちそう」の二極化が進むと予測...

2016年以降、日本の牛丼価格は全国平均で上昇し、2025年4月には553円に達しました。盛岡や宮崎では高価格化が顕著で、地方間格差も拡大中です。背景には輸入牛肉の価格上昇、最低賃金の引き上げ、物流コストなどがあり、今後も緩やかな上昇が見込...

2025年4月の乾燥スープ1箱148.8gの平均価格は366.9円で前年比-2.7%。一部地域では大幅値下げが見られ、価格競争や消費者の節約志向が影響。今後はPB商品の拡大や原材料価格の変動により、さらなる価格下落の可能性がある一方、高機能...

2025年4月のシリアル平均価格は1096円で前年比+6.0%。原材料や包装コストの上昇、健康志向商品の拡大が背景。地域ごとに最大264円の価格差があり、物流や店舗構成の違いが影響。今後は円相場やPB商品の普及、企業の工夫次第で価格維持が可...

2025年4月のカップ麺平均価格は187.1円で前年比-3.3%。一部地域で高値を維持する一方、地方では特売やPB商品の普及により価格が下落傾向。物流費・原材料費の再高騰が今後の価格上昇リスクとなるが、企業の工夫により一定の価格抑制も期待さ...

2025年4月時点で調理ピザ1袋の全国平均価格は328.9円。前年同月比+4.836%と価格上昇が目立ち、福井や岐阜では400円前後の高価格となっている。原材料費や物流費の上昇、商品の高付加価値化が主な要因。都市部では競争による値下がりもあ...