さつまいも

九州地方のさつまいも価格は2025年5月時点で478円/kgと高水準を維持しています。特に沖縄県や福岡市で価格上昇が著しく、都市部の需要増加が背景にあります。一方、佐世保市や久留米市では価格下落が見られ、地域間で価格差が顕著です。気候変動や...

中国・四国地方のさつまいも価格は鳥取市や広島市で高値を維持し、前年同月比でも堅調な上昇が見られます。一方、松江市や宇部市では価格がやや低迷しており、地域間で価格差が存在します。気候変動や物流の課題に加え、消費動向の変化が価格に影響を及ぼして...

近畿地方のさつまいも価格は京都市や尼崎市で大幅に上昇し、前年同月比でも顕著な伸びを見せています。一方、和歌山市や三重県では価格が下落しており、地域間で価格差が拡大しています。価格変動は需給バランスや気候条件、流通の効率性に影響されており、今...

中部・北越地域のさつまいも価格は金沢市で特に高値を記録し、前年同月比でも約47％の大幅上昇が見られます。名古屋市や高岡市も堅調な価格推移を示す一方、甲府市や長野市では価格が低下傾向にあります。地域ごとの価格差は、気候や生産量、流通効率の違い...

関東地域のさつまいも価格は東京都や横浜市で高値を維持し、前年同月比でも25％前後の上昇が見られます。一方、前橋市やさいたま市、川崎市などでは価格が下落傾向にあり、地域間で価格差が拡大しています。物流コストや生産調整、消費動向の変化が影響して...

北海道・東北地方のさつまいも市場価格は、都市別に見ると札幌市が355.3円/kgで最も高く、いわき市や函館市は200円前後と低価格帯にあります。近年は札幌や仙台での価格上昇が著しい一方、秋田や福島などでは価格が下落傾向にあります。気候変動や...

2008年から2025年までのデータをもとに、さつまいもの都市別価格動向を見ると、沖縄県や鳥取市など西日本を中心に高値傾向が顕著です。一方、盛岡市や上尾市などの東北・関東では低価格圏が続いています。価格の地域差は流通コスト、需要、地元生産量...

2025年5月時点でさつまいもの全国平均価格は366.5円/kgと高水準で、特に沖縄・北陸などで価格が上昇傾向にあります。春以降の端境期に加え、物流・貯蔵コスト増や需要増加が価格高騰の要因です。今後は高止まりが続く可能性があり、生産調整や物...

日本のさつまいも生産は全国で行われていますが、特に鹿児島県や茨城県が主要産地です。2023年の作付け面積は3.202万ヘクタール、生葉収穫量は71.58万トンに達しました。戦後、食生活の変化に伴い作付け面積は減少しましたが、健康志向の高まり...

さつまいもは日本の農業において重要な作物であり、戦前から戦後にかけて食料供給の役割を担ってきました。しかし、戦後の食生活の変化や農業従事者の減少により、作付け面積は減少し、2023年には3.2万haとなりました。特に九州と関東・東山が全体の...