さつまいも

2023年のさつまいも10a当たり収量は全国で2240kg。茨城や千葉が高単収を維持し、特に干し芋用での収益性が背景にある。大分は前年から13%超の増加で注目される一方、宮崎や石川では減収。今後はスマート農業導入や病害虫対策、高収量品種の普...

2025年6月の九州におけるさつまいも価格は沖縄県で485円/kgと高騰。福岡市や北九州市も上昇傾向だが、流通量には差が大きく、沖縄県では数量が前年比-52%と急減。高価格の背景には、輸送コストや需給の偏り、基腐病など生産地の問題が影響して...

2025年6月の中国・四国地方では、さつまいも価格が高松市434.7円/kg、広島市425円/kgと高騰。高松市は数量も安定しており堅調だが、広島市は数量が25%以上減少。供給不足と需要増が価格を押し上げており、今後は地場産の強化と流通の安...

2025年6月の近畿地方では、さつまいも価格が京都市399円/kgと高値を記録し、大阪市や神戸市でも上昇傾向。一方で卸売数量は全都市で前年より減少。供給減、ブランド芋の人気、流通コスト増が価格を押し上げ、地域産の価値向上が今後の鍵となる。さ...

2025年6月の中部・北越地域では、金沢市でさつまいも価格が489円/kgと全国最高水準を記録。名古屋市も348.7円/kgで高水準を維持し、数量は0.591ktと域内最大。価格上昇は高品質需要や生産地不安、物流費の増大が要因。地域ではブラ...

2025年6月の関東におけるさつまいも価格は東京都で364.7円/kg、横浜市で322.3円/kgと高水準。価格は前年比で16%以上上昇する一方、東京都の数量は大幅減少、横浜市は微増。背景には産地減収、物流費上昇、消費構造の変化があり、今後...

2025年6月の北海道・東北地方では、さつまいもの市場価格は札幌市で388.7円/kg、仙台市で334円/kgと高水準。札幌市は前年比+24.31%と大幅に上昇し、数量も増加。一方仙台市は数量減少。価格高騰の背景には物流コストの上昇、需要増...

2008年から2025年までのデータをもとに、さつまいもの都市別価格動向を見ると、沖縄県や鳥取市など西日本を中心に高値傾向が顕著です。一方、盛岡市や上尾市などの東北・関東では低価格圏が続いています。価格の地域差は流通コスト、需要、地元生産量...

2025年6月時点で全国のさつまいも市場価格は362.3円/kgと高水準。金沢市や沖縄県では400円/kgを超え、供給量が減少する一方で価格は上昇傾向。一部都市では需要拡大による数量増もみられ、価格高騰の背景には農業資材高騰・気候変動・加工...

2023年のさつまいも作付面積は全国で3.2万ha。鹿児島と茨城で全国の過半を占め、茨城は干し芋需要で増加中。千葉や宮崎は減少傾向にあり、大分は新規参入で増加。一方、静岡や神奈川など都市近郊では縮小傾向。今後は法人化やスマート農業導入、輸出...