さつまいも

九州地方のさつまいも市場は、地域ごとに価格が大きく異なり、収穫時期や需給バランスに大きく影響を受けています。特に、鹿児島市や宮崎市では低価格帯で流通し、価格が急激に変動することもあります。今後は生産技術や流通の効率化が求められ、安定した供給...

中国・四国地方のさつまいも市場は、都市部の消費者ニーズに応じて価格が高めに推移しています。供給過剰や気候変動などの影響により価格が変動することもありますが、健康志向の高まりや新商品による需要増加により、今後も安定した市場が期待されます。さつ...

近畿地方では、都市部の需要が高く、さつまいもの価格は安定しています。大阪市や京都市では高価格が維持され、尼崎市や三重県では価格の急激な変動が見られます。気候変動や需給バランスの調整が今後の課題となり、安定供給が求められます。さつまいもの卸売...

中部・北越地方のさつまいも市場価格は、都市ごとに異なり、特に福井市や金沢市では高価格が見られます。供給過多や気候の影響が価格に影響を与え、特に安定した供給が確保されている地域では価格が安定しています。今後は需要の維持と価格調整が重要です。さ...

関東地方のさつまいも市場価格は、地域ごとに差があり、都市部では需要が高く価格が安定する傾向にあります。供給過多や気候変動が価格に影響を与え、特に郊外地域では価格が急落することがあります。今後は安定供給と価格調整が重要です。さつまいもの卸売り...

北海道・東北のさつまいも市場では、地域ごとに価格差が大きく、特に都市部では安定した需要が価格を支えています。しかし、供給過多や気候の影響で、価格の変動が大きく、特に寒冷地では安定供給が課題です。今後は需給バランスと気象条件が価格に大きな影響...

2025年4月時点でのさつまいもの卸売市場価格は、地域によって大きな価格差が見られ、特に鳥取市（451円/kg）や松江市（398円/kg）が高値を記録しています。供給不安定や物流コスト、地域差による需給バランスが価格変動の要因となっています...

2008年～2025年4月のデータから、さつまいもの市場価格は全国的に緩やかに上昇している。沖縄や広島など高値圏の地域がある一方、仙台や福岡など低価格地域も存在。物流コストや輸出需要の影響が価格差に反映されている。今後も健康志向や海外需要を...

日本のさつまいも生産は全国で行われていますが、特に鹿児島県や茨城県が主要産地です。2023年の作付け面積は3.202万ヘクタール、生葉収穫量は71.58万トンに達しました。戦後、食生活の変化に伴い作付け面積は減少しましたが、健康志向の高まり...

さつまいもは日本の農業において重要な作物であり、戦前から戦後にかけて食料供給の役割を担ってきました。しかし、戦後の食生活の変化や農業従事者の減少により、作付け面積は減少し、2023年には3.2万haとなりました。特に九州と関東・東山が全体の...