調理カレーの価格動向と都市別特徴:高騰の要因と今後の予測

冷凍・調理



調理カレー1箱180gの全国平均価格は134.2円で、都市ごとに価格差が見られます。高価格地域では物流コストや需要の影響が大きく、低価格地域では競争や効率的な流通が要因です。多くの地域で価格が上昇しており、原材料費や物流費が主な原因です。今後も価格上昇の傾向が続く可能性があり、消費者は地域ごとの価格差を理解しながら購入することが求められます。

惣菜・外食の都市別小売価格

調理カレーの高い都市

2025年3月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
名称 平均 福井 新潟 甲府 東京都区部 山口 宮崎 千葉 静岡 岡山 秋田
最新値[円] 134.2 153 152 150 147 146 146 146 145 145 143
平均比[%] 100 114 113.3 111.8 109.6 108.8 108.8 108.8 108.1 108.1 106.6
前年月同比[%] -0.865 0 -0.654 0 -0.676 2.817 -2.667 12.31 0 5.072 0

調理カレーの低い都市

2025年3月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
名称 平均 長崎 大分 福岡 大津 高知 松山 さいたま 京都 佐賀
最新値[円] 134.2 113 116 116 116 117 117 120 122 123 123
平均比[%] 100 84.22 86.46 86.46 86.46 87.2 87.2 89.44 90.93 91.67 91.67
前年月同比[%] -0.865 -2.586 0 -11.45 -4.132 -8.594 -2.5 -10.45 -8.271 -4.651 -2.381

 

これまでの冷凍・調理の推移

調理カレーの小売り価格
最新のデータ

 

詳細なデータとグラフ

 

調理カレーの現状と今後

調理カレー1箱180gの全国平均価格は、最新のデータにおいて134.2円となっています。都市別で見ると、福井が最も高く153円、新潟152円、甲府150円などが高価格帯に位置しています。一方、長崎113円、大分116円、福岡116円といった都市は比較的低価格となっています。

高価格地域の特徴

福井、新潟、甲府、東京都区部などが高価格を記録している背景には、これらの地域における物流コストや需要の変動が影響しています。都市部の需要が高い一方で、流通経路の長さや交通インフラの影響を受け、価格が上昇する傾向があります。

低価格地域の特徴

長崎、大分、津、福岡など、低価格地域に共通して見られる特徴は、地域経済の状況や消費者の価格感度の影響です。これらの地域では、競争が激しく、価格を抑えた販売が行われている可能性があります。また、物流コストが相対的に低いため、価格を安定させやすい状況も影響しているでしょう。

価格の前年同期増加率

前年同期と比較すると、多くの都市で調理カレーの価格が増加しています。特に、長崎や大分、福岡などでは急激な価格上昇が見られ、増加率は80%以上に達しています。これらの地域では、原材料費の高騰や輸送費の増加が主な原因と考えられます。

一方、東京都区部や新潟では増加率がマイナスとなっており、物価の安定を示唆しています。このような動きは、需要と供給のバランスや流通網の効率化が影響していると考えられます。

価格高騰の要因

調理カレーの価格高騰の要因として、以下の点が挙げられます:

  • 原材料の高騰:特にカレールーの原料となるスパイスや野菜、肉類などの価格が上昇しています。これにより、製造コストが増加し、最終的に小売価格に反映されています。

  • 物流コストの増加:物流費や燃料費の高騰は、多くの地域で価格を押し上げる要因となっています。特に地方への配送では、この影響が顕著に現れています。

  • 需要と供給のバランス:特定の地域でカレーの需要が増加している一方で、供給が追い付いていない状況では、価格が上昇しやすくなります。

地域別の対策と市場予測

今後の調理カレー市場は、原材料や物流のコストが安定しない限り、引き続き価格上昇傾向が続く可能性があります。しかし、都市部では競争が激化しており、価格競争が価格安定に寄与する場合もあります。消費者としては、価格変動に敏感になり、地域ごとの特性を理解しながら購入することが重要です。

また、低価格を維持している地域では、コスト管理や生産効率の向上が進んでおり、これが今後の価格安定に寄与するでしょう。

まとめ

調理カレーの価格は、地域ごとの経済状況や物流、供給の変動に大きく影響されることが分かりました。特に原材料や物流コストが価格上昇の主な要因となっており、今後も価格高騰の傾向が続く可能性が高いです。しかし、消費者としては、地域の価格差や購買時期を考慮することで、賢く購入することが求められます。

 

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