みそ750gの小売価格と地域差｜高騰する背景と今後の展望を解説

2025年5月の味噌1個750gの平均価格は392.4円。大分や山口、豊橋、金沢など西日本から中部地方で高価格傾向が強く、前年同月比では大分や山口で10%以上の上昇が見られる。価格高騰は原材料費やエネルギーコストの増加、地域間物流の効率差が主因。今後は安定供給と効率化が課題となる。

都市別のみそ1個750gの相場価格

2025年6月

降順昇順

	都市	最新値[円]	前年同月比[%]
	平均	389.2	+1.967
1	大分	522	+15.49
2	山口	484	+4.086
3	豊橋	482
4	松阪	473	+5.817
5	富山	466	+5.669
6	佐世保	462
7	広島	461	+8.726
8	熊本	457	+1.556
9	藤沢	449
10	鹿児島	446	+6.954
11	松山	446	-1.762
12	宮崎	446	+10.67
13	宇部	446	-2.832
14	金沢	444	+1.37
15	高松	443	+6.49
16	津	435
17	宇都宮	435	-1.136
18	和歌山	428	+1.905
19	日立	419	-4.338
20	枚方	417	+1.956
21	新潟	417	-13.13
22	今治	417	-4.358
23	那覇	414
24	静岡	413	+4.03
25	北九州	411	+5.656
26	盛岡	409	+1.489
27	八戸	409	-4.884
28	松江	407	+12.74
29	福山	406	+4.91
30	高知	405	+3.316
31	名古屋	404	+10.08
32	伊丹	404	-0.493
33	熊谷	400
34	東大阪	400	-3.148
35	所沢	400	+6.383
36	大津	400	+6.383
37	京都	400	+6.383
38	岡山	397	+31.46
39	堺	397	-0.501
40	仙台	396	-0.752
41	岐阜	395	-5.276
42	富士	394	-0.253
43	長崎	393	+6.504
44	府中	392	+3.43
45	奈良	392	+1.292
46	立川	390	-0.51
47	長岡	389	+3.733
48	甲府	387	+8.101
49	前橋	384	-1.285
50	秋田	381	-2.057
51	徳島	381	+4.384
52	川崎	380	+4.11
53	姫路	379
54	福島	376
55	川口	376	-6
56	東京都区部	369	-2.122
57	大阪	369	-1.072
58	福井	368	+3.662
59	千葉	362	-2.688
60	神戸	357	+5.935
61	浦安	357	-2.989
62	浜松	356	-0.28
63	八王子	355
64	相模原	349	-9.819
65	小山	349	-4.384
66	西宮	346
67	佐賀	344	+16.61
68	横浜	342	-0.581
69	松本	342	+4.908
70	鳥取	340	+4.938
71	札幌	338	-0.88
72	水戸	337	+4.984
73	さいたま	335	+3.715
74	長野	312	+1.629
75	福岡	307	-5.828
76	柏	303
77	山形	295	-9.786
78	旭川	280	-0.709
79	函館	271	+3.042
80	青森	252	-5.97
81	郡山	233	-0.851

詳細なデータとグラフ

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みその小売価格の相場と推移

2025年5月時点でのみそ1個750gの全国平均価格は392.4円です。都市別にみると、大分（500円）、山口（492円）、豊橋（487円）、金沢（476円）、松阪（473円）、富山（466円）、佐世保（462円）、広島（461円）、熊本（457円）、松山（454円）と、西日本から中部地方にかけて高価格帯が形成されています。