カキの支出ランキング2025：千葉・奈良が急増、都市部で消費拡大

2025年4月のカキの世帯支出は全国平均30円と前年より大幅増。千葉市が148円で首位、奈良市や山形市でも急増が見られる。購入頻度では千葉・相模原・東京など都市部が上位を占め、冷凍流通や販促活動の効果が影響。従来の産地中心から都市圏へと需要が広がっている。

カキの月間支出ランキング（二人以上世帯）

2025年5月

降順昇順

	都市名	支出額[円]	全国比[%]	前年同月比[%]
	全国	14	100	+16.67
1	千葉市	133	950	+2.308
2	松江市	132	942.9	+97.01
3	札幌市	75	535.7	+127.3
4	盛岡市	67	478.6	+1575
5	大分市	67	478.6	+2133
6	長野市	64	457.1	+326.7
7	秋田市	52	371.4	+36.84
8	金沢市	41	292.9
9	福井市	39	278.6	+1850
10	堺市	33	235.7	-56
11	宇都宮市	30	214.3	+275
12	相模原市	27	192.9
13	岐阜市	26	185.7	+18.18
14	山口市	25	178.6
15	青森市	22	157.1	+633.3
16	水戸市	19	135.7	+1800
17	鳥取市	17	121.4	+13.33
18	静岡市	17	121.4	+88.89
19	さいたま市	17	121.4
20	新潟市	16	114.3
21	松山市	15	107.1
22	東京都区部	15	107.1	+36.36
23	山形市	14	100	+40
24	和歌山市	14	100
25	横浜市	13	92.86	+116.7
26	大阪市	9	64.29	-79.07
27	広島市	8	57.14
28	仙台市	8	57.14	-52.94
29	熊本市	6	42.86	-45.45
30	長崎市	5	35.71
31	北九州市	5	35.71
32	高松市	4	28.57	-60
33	名古屋市	4	28.57	-20
34	鹿児島市	3	21.43
35	那覇市	3	21.43	-70
36	福島市	3	21.43	-83.33
37	浜松市	2	14.29
38	高知市	0	0	-100
39	福岡市	0	0	-100
40	神戸市	0	0
41	甲府市	0	0	-100
42	津市	0	0
43	徳島市	0	0
44	川崎市	0	0
45	岡山市	0	0
46	富山市	0	0	-100
47	宮崎市	0	0	-100
48	奈良市	0	0	-100
49	大津市	0	0	-100
50	前橋市	0	0
51	佐賀市	0	0
52	京都市	0	0	-100

月間支出の推移

世帯当りの月間購入回数

2025年5月

降順昇順

	都市名	購入回数[回]	全国比	前年同月比[%]
	全国	0.02	100
1	千葉市	0.12	600	+1100
2	秋田市	0.07	350	+133.3
3	盛岡市	0.07	350	+600
4	札幌市	0.07	350	+250
5	長野市	0.05	250	+66.67
6	福井市	0.05	250	+400
7	山口市	0.05	250
8	堺市	0.05	250	-44.44
9	金沢市	0.04	200
10	相模原市	0.04	200
11	松江市	0.04	200	+300
12	松山市	0.04	200
13	東京都区部	0.04	200	+100
14	新潟市	0.04	200
15	大分市	0.04	200	+300
16	鳥取市	0.03	150	+200
17	青森市	0.03	150	+200
18	横浜市	0.03	150	+50
19	宇都宮市	0.03	150	+50
20	さいたま市	0.03	150
21	静岡市	0.02	100
22	水戸市	0.02	100	+100
23	岐阜市	0.02	100	-33.33
24	山形市	0.02	100
25	和歌山市	0.02	100
26	仙台市	0.02	100	-50
27	鹿児島市	0.01	50
28	高松市	0.01	50	-50
29	長崎市	0.01	50
30	那覇市	0.01	50	-50
31	福島市	0.01	50	-50
32	熊本市	0.01	50
33	浜松市	0.01	50
34	広島市	0.01	50
35	大阪市	0.01	50	-66.67
36	名古屋市	0.01	50
37	北九州市	0.01	50
38	高知市	0	0	-100
39	福岡市	0	0	-100
40	神戸市	0	0
41	甲府市	0	0	-100
42	津市	0	0
43	徳島市	0	0
44	川崎市	0	0
45	岡山市	0	0
46	富山市	0	0	-100
47	宮崎市	0	0	-100
48	奈良市	0	0	-100
49	大津市	0	0	-100
50	前橋市	0	0
51	佐賀市	0	0
52	京都市	0	0	-100

月間購入回数の推移

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カキの月間支出の現状と今後

2025年4月時点でのカキ（貝類）の全国平均支出は30円となっており、前年同月比で+42.86%の大幅な増加が見られました。これは、カキの旬である冬季に向けた先行消費や価格の下落による購入しやすさの影響と考えられます。月間平均購入回数は0.05回と、日常的に購入される食材ではないものの、特定地域での消費集中が顕著です。

支出上位都市の特徴

支出額トップの千葉市（148円）では、前年同月比で+886.7%という急激な増加を記録し、購入頻度も0.18回（全国比3.6倍）と非常に高い水準にあります。千葉県は3番瀬などカキの産地があり、地元産の流通が背景にあると推察されます。

2位の奈良市（116円）では、前年同月比で+1833%とさらに急増しており、これは季節限定の特売や家庭料理での利用促進が影響した可能性があります。

他にも、山形市（81円・+84.09%）や神戸市（77円・+87.8%）などの都市でも急増傾向が見られ、特に内陸部での支出拡大が今年の特徴です。

消費回数とその意味

月間購入回数で全国平均の0.05回を上回る都市は、千葉市（0.18回）、相模原市（0.15回）、東京都区部（0.14回）、山形市（0.13回）などです。特に首都圏や東北地方での回数増加が顕著で、従来は季節品だったカキが、冷凍品や加工品として通年流通しつつある変化が背景にあります。

また、川崎市・札幌市・横浜市・さいたま市なども前年同月比で+100%以上の回数増を示しており、都市部での需要回復と販促活動が奏功していることがわかります。

地域性と消費文化

もともとカキは広島や宮城などの産地で多く消費される傾向がありましたが、2025年のデータでは内陸部や都市圏での支出増が際立ち、地域的な広がりを見せています。特に千葉市や奈良市、山形市といった地方中核都市での支出拡大は、地産地消に限らず、全国的な供給網の安定や冷凍流通技術の発展が消費拡大を支えた可能性があります。