焼肉（外食）都市別ランキング｜高知市・千葉市・名古屋市が上位

2025年4月時点での焼肉外食支出ランキングでは、高知市が最も高い支出額（2,429円）を記録し、千葉市や名古屋市も上位にランクインしました。前年比では山口市や浜松市が急激な増加を見せ、消費の変化が顕著でした。低支出都市では、消費頻度が少なく、減少傾向が見られました。

焼肉は日本の外食文化の中でも人気が高く、特に肉好きな日本人にとっては魅力的な選択肢です。しかし、その消費額は地域によって大きく異なり、各都市ごとに食文化や経済的な背景が影響を与えています。全国平均の月間支出額は671円で、今回はそれぞれの都市における焼肉の支出額や消費頻度、前年同月との増減を比較し、地域別の特徴を掘り下げていきます。

2025年4月時点の都市別焼肉支出ランキング

1位：高知市（2,429円）

高知市が焼肉の支出額で最も高い結果となり、全国平均を大きく上回る2,429円という支出額を記録しました。前年同月比で+57.32%の増加があり、高知市の焼肉消費は急増しています。高知市では月間購入回数が0.3回と比較的少ないものの、1回あたりの支出額が非常に高いことが特徴的です。高知市では地元の食文化として焼肉が愛されており、特に豪華な焼肉店が人気を集めています。

2位：千葉市（1,771円）

千葉市は支出額1,771円で、前年同月比+143.6%という急激な増加を見せました。これは、近年の外食需要の回復と、千葉市内の焼肉店の質の向上が影響していると考えられます。千葉市では月間購入回数が0.66回と頻繁に焼肉を楽しむ傾向があり、外食文化が発展していることが分かります。また、近隣の首都圏からの影響もあり、焼肉の消費が高まったことが要因です。

3位：名古屋市（1,129円）

名古屋市は支出額1,129円で、前年同月比+22.05%の増加となりました。名古屋は肉料理や焼肉の消費が高い都市として知られ、名古屋独特の味付けや調理法が多くの焼肉店で提供されています。月間購入回数は0.49回で、比較的高頻度で焼肉を外食として選んでいます。名古屋市は焼肉店の競争が激しく、低価格帯から高級店まで幅広い選択肢が存在することも、消費の増加に寄与しています。

4位：山口市（1,083円）

山口市は支出額1,083円となり、前年同月比で驚異的な増加率（+338.5%）を記録しました。この急激な増加は、地元の焼肉文化の浸透と、観光業の回復による影響と考えられます。月間購入回数は0.45回で、山口市民が焼肉を好んで外食する傾向が強いことが伺えます。特に地域の特産品を使用した焼肉が人気で、観光地のレストランでも焼肉メニューを提供する店が増加しています。

5位：松山市（990円）

松山市は支出額990円で、前年同月比で-11.21%の減少を見せました。月間購入回数は0.98回と高頻度で焼肉を楽しんでいることが分かりますが、近年の消費傾向としては減少気味です。この減少は、他の外食ジャンルへのシフトや、焼肉店の価格上昇が影響している可能性があります。それでも、松山市では依然として焼肉が人気の外食メニューであり、今後の復活が期待されます。

6位〜10位の都市

• 浜松市（983円）：浜松市は支出額983円で、前年同月比+257.5%という非常に大きな増加を見せました。浜松市は月間購入回数が0.36回と頻繁に焼肉を外食として楽しむ傾向にあり、外食市場の拡大がその要因です。

• 高松市（955円）：高松市は支出額955円で、前年同月比-9.134%の減少がありました。月間購入回数は0.27回と、少し消費頻度は低めですが、焼肉は依然として人気の外食メニューです。

• さいたま市（912円）：さいたま市は支出額912円で、前年同月比-40.82%の減少がありました。月間購入回数は0.69回と比較的高頻度ですが、近年の外食費用の高騰や他の外食選択肢が増えたことが影響しています。

• 佐賀市（892円）：佐賀市は支出額892円で、前年同月比-19.71%の減少を記録しました。佐賀市は月間購入回数が0.23回と少なく、全体的に外食の支出が控えめな都市です。

• 熊本市（887円）：熊本市は支出額887円で、前年同月比-33.76%の減少が見られました。月間購入回数は0.23回で、外食としての焼肉の消費頻度は低めですが、地域特産の焼肉メニューが1定の需要を持っています。

地域別の消費傾向と特徴

高支出都市の特徴

高支出都市では、焼肉店の競争が激しく、外食文化が盛んであることが共通しています。特に高知市や千葉市、名古屋市などでは、高級焼肉店の存在が支出額の押し上げ要因となっています。また、観光業の回復や地域の経済成長も、外食需要の増加に繋がっています。

低支出都市の特徴

低支出都市では、消費額が比較的安定している1方で、焼肉の消費頻度が少なく、外食支出の中で占める割合が低いことが特徴です。特に佐賀市や熊本市では、焼肉の消費が控えめであり、他の食文化や外食メニューが優先されている傾向があります。

前年比の増減とその要因

都市ごとの前年比の増減は、非常に大きな差があります。特に山口市や浜松市では、急激な増加が見られ、その要因は観光業の回復や地元の外食文化の拡大によるものと考えられます。1方、松山市やさいたま市、熊本市などでは減少傾向が見られ、これは他の外食ジャンルへのシフトや価格上昇が影響している可能性があります。

まとめと今後の展望

焼肉の消費額は都市ごとに大きく異なり、観光業の回復や地域経済の影響を強く受けています。特に高支出都市では、焼肉店の競争が激化し、高価格帯の焼肉店が増加していることが支出額の増加に繋がっています。今後、外食業界がさらに回復する中で、焼肉の消費がどのように変化するのか注目する必要があります。