世界のリンゴ生産量と国別推移【最新データと将来展望】

2023年の世界リンゴ生産量は1,242Mtで大幅増。アメリカや中国が主導し、ブラジルやインドも急成長中。一方、アルゼンチンやインドネシアでは減少。今後はスマート農業の導入や高品質品種の拡大が鍵となり、温暖化対応が世界的課題となります。

リンゴの生産量ランキング

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2023年

降順昇順

	各国	最新値[Mt]	全体比[%]	前年比[%]
	世界	1242	100	+6.836
1	アメリカ	389.7	31.39	+12.39
2	中国	289.1	23.28	+4.201
3	ブラジル	132	10.63	+20.24
4	アルゼンチン	41.41	3.335	-29.86
5	インド	38.09	3.068	+12.91
6	ウクライナ	31.03	2.499	+18.5
7	メキシコ	27.55	2.219	+3.754
8	インドネシア	19.99	1.61	-10.61
9	ロシア	16.6	1.337	+4.65
10	南アフリカ	16.43	1.323	+6.206
11	カナダ	15.08	1.214	+3.694
12	フランス	12.83	1.034	+18
13	ナイジェリア	11.05	0.89	-14.64
14	エチオピア	10	0.805	-1.961
15	パキスタン	9.847	0.793	-10.35
16	トルコ	9	0.725	+5.882
17	ポーランド	8.982	0.723	+7.633
18	ルーマニア	8.744	0.704	+8.795
19	フィリピン	8.405	0.677	+1.81
20	タンザニア	8.011	0.645	+22.55
21	エジプト	7.13	0.574	+3.974
22	セルビア	6.631	0.534	+54.81
23	ハンガリー	6.242	0.503	+125.7
24	イタリア	5.349	0.431	+13.87
25	タイ	4.954	0.399	+5.4
26	バングラデシュ	4.593	0.37	+7.759
27	ドイツ	4.499	0.362	+17.24
28	パラグアイ	4.492	0.362	-2.879
29	ベトナム	4.437	0.357	+0.313
30	ケニア	4.285	0.345	+39.03
31	ガーナ	3.619	0.291	+11.16
32	マラウイ	3.51	0.283	-5.556
33	マリ	3.387	0.273	-13.26
34	ザンビア	3.262	0.263	+20.52
35	アンゴラ	3.215	0.259	+4.039
36	ネパール	2.976	0.24	-4.182
37	スペイン	2.835	0.228	-21.03
38	ウガンダ	2.8	0.226	-40.9
39	ブルガリア	2.449	0.197	-4.134
40	コンゴ民主共和国	2.336	0.188	+2.274
41	北朝鮮	2.3	0.185
42	ミャンマー	2.2	0.177	-4.493
43	カメルーン	2.2	0.177
44	モザンビーク	2.125	0.171	-10.82
45	オーストリア	2.105	0.17	-0.421
46	グアテマラ	2.076	0.167	+0.17
47	ベナン	2.059	0.166	+27.15
48	ブルキナファソ	1.995	0.161	+10.22
49	クロアチア	1.991	0.16	+21.28
50	コロンビア	1.95	0.157	+1.476
51	ペルー	1.64	0.132	+1.96
52	カンボジア	1.48	0.119	+27.26
53	ギリシャ	1.417	0.114	+5.648
54	エクアドル	1.413	0.114	-13.88
55	モルドバ	1.351	0.109	+79.65
56	ベネズエラ	1.35	0.109	+35
57	ボリビア	1.257	0.101	+27.58
58	コートジボワール	1.223	0.0985	+1.973
59	カザフスタン	1.189	0.0958	+8.291
60	スロバキア	1.106	0.0891	+61.72
61	トーゴ	1.013	0.0816	+5.846
62	ベラルーシ	1	0.0805	+2.564
63	ギニア	0.982	0.0791	+20.53
64	セネガル	0.929	0.0748	+17.93
65	キルギスタン	0.8	0.0644	+9.186
66	ウズベキスタン	0.781	0.0629	+19.04
67	エルサルバドル	0.77	0.062	-1.161
68	ポルトガル	0.767	0.0618	+6.855
69	ホンジュラス	0.723	0.0582	+5.718
70	ボスニア・ヘルツェゴビナ	0.698	0.0562	-29.27
71	ジンバブエ	0.635	0.0511	-37.75
72	ブルンジ	0.586	0.0472	-44.52
73	シリア	0.563	0.0453	+5.012
74	チリ	0.543	0.0437	-10.67
75	イラク	0.538	0.0434	+8.518
76	ベルギー	0.517	0.0417	+3.417
77	ルワンダ	0.508	0.041	+10.9
78	チェコ	0.508	0.0409	-20.63
79	ラオス	0.45	0.0362	-2.768
80	アルバニア	0.409	0.033	+1.917
81	スロベニア	0.389	0.0313	+40.03
82	オーストラリア	0.387	0.0311	-10.12
83	アフガニスタン	0.363	0.0292	+16.72
84	ニカラグア	0.356	0.0287	-6.598
85	チャド	0.354	0.0285	-2.677
86	イラン	0.353	0.0284	+10.2
87	アゼルバイジャン	0.287	0.0231	+6.454
88	マダガスカル	0.268	0.0216	+0.43
89	ウルグアイ	0.266	0.0214	-69.72
90	スリランカ	0.221	0.0178	-14.59
91	中央アフリカ共和国	0.221	0.0178	+3
92	タジキスタン	0.2	0.0161	-9.091
93	ジョージア	0.191	0.0154	+24.85
94	ハイチ	0.18	0.0145	-2.703
95	ニュージーランド	0.164	0.0132	-12.69
96	パナマ	0.16	0.0129	+15.02
97	キューバ	0.16	0.0129	-4.223
98	オランダ	0.152	0.0122	-14.12
99	南スーダン	0.141	0.0114	-35.7
100	スイス	0.135	0.0109	+7.977
101	北マケドニア	0.133	0.0107	-9.392
102	レソト	0.127	0.0102	+76.15
103	ベリーズ	0.112	0.00905	+1.59
104	ナミビア	0.106	0.00851	+6.831
105	リトアニア	0.0913	0.00736	-8.478
106	韓国	0.091	0.00733	-0.231
107	エスワティニ	0.0852	0.00686	-33.08
108	東ティモール	0.085	0.00685	-2.299
109	ドミニカ共和国	0.0816	0.00658	+29.94
110	ソマリア	0.075	0.00604	+15.38
111	サウジアラビア	0.0602	0.00485	+2.983
112	モロッコ	0.0601	0.00484	+67.94
113	イエメン	0.06	0.00483
114	イスラエル	0.0514	0.00414	+2.783
115	ガボン	0.0464	0.00374	+0.257
116	デンマーク	0.0408	0.00329	-32.74
117	ボツワナ	0.0327	0.00264	+9.932
118	クウェート	0.0262	0.00211	+16.27
119	ガンビア	0.026	0.00209	+33.18
120	ブータン	0.0251	0.00202	-3.321
121	シエラレオネ	0.025	0.00201	+4.167
122	スーダン	0.0233	0.00187	-3.527
123	アラブ首長国連邦	0.022	0.00177	+2.728
124	ギニアビサウ	0.021	0.00169	+3.306
125	エリトリア	0.02	0.00161
126	コモロ	0.0197	0.00159	+2.664
127	メラネシア	0.0188	0.00151	-5.477
128	スウェーデン	0.0157	0.00126	+28.69
129	モーリタニア	0.015	0.00121	-16.18
130	ニジェール	0.0144	0.00116	+54.21
131	コンゴ	0.013	0.00105
132	パプアニューギニア	0.0129	0.00104	-0.519
133	アルジェリア	0.012	0.000967	+9.091
134	コスタリカ	0.00732	0.00059	+9.171
135	アルメニア	0.00649	0.000522	+25.84
136	トリニダード・トバゴ	0.005	0.000403
137	トルクメニスタン	0.00439	0.000354	-62.22
138	ガイアナ	0.004	0.000322
139	リビア	0.00397	0.000319	+3.537
140	レバノン	0.003	0.000242
141	ニューカレドニア	0.0029	0.000234	-31.58
142	モンテネグロ	0.00268	0.000216	-4.656
143	オマーン	0.00244	0.000196	-89
144	ジャマイカ	0.00229	0.000185	-5.565
145	カタール	0.00201	0.000162	+74.98
146	フィジー	0.00201	0.000162	+19.01
147	モーリシャス	0.0015	0.000121	+82.5
148	バヌアツ	0.000983	7.92E-5	-0.294
149	ルクセンブルク	0.00095	7.65E-5	+4.396
150	サントメ・プリンシペ	0.000787	6.34E-5	+0.811
151	セントビンセント・グレナディーン	0.000633	5.1E-5	-1.094
152	バハマ	0.000616	4.97E-5	+0.146
153	マレーシア	0.000568	4.58E-5	-32.34
154	カーボベルデ	0.000464	3.74E-5	+109.4
155	グレナダ	0.00039	3.14E-5	+0.407
156	プエルトリコ	0.000324	2.61E-5	-15.83
157	ドミニカ	0.000193	1.56E-5	+0.244
158	日本	0.000167	1.35E-5	-0.179
159	モルディブ	0.000147	1.19E-5	+0.102
160	ミクロネシア	9.05E-5	7.29E-6	-0.353
161	アンティグアバーブーダ	4.63E-5	3.73E-6	-2.529
162	バルバドス	4.17E-5	3.36E-6	-18.31
163	スリナム	2.94E-5	2.37E-6	+1.276
164	ジブチ	1.73E-5	1.4E-6	+0.814
165	ラトビア	0	0
166	ヨルダン	0	0
167	マルタ	0	0
168	フィンランド	0	0
169	エストニア	0	0
170	アイルランド	0	0

詳細なデータとグラフ

作物統計調査作況調査（野菜）長期累年 | ファイル | 統計データを探す | 政府統計の総合窓口

本調査は、毎年、耕地の状況、収穫量等を調査し、耕地面積、農作物の作付面積、収穫量、被害面積・被害量等を、全国、都道府県（主産県）別等に提供しています。

リンゴの現状と今後

2023年の世界のリンゴ生産量は1,242Mt（メガトン）に達し、前年より+6.836%の増加という顕著な成長を見せました。リンゴは世界的に最も生産されている果物の1つであり、温帯地域を中心に栽培が広がっています。

長期的に見ると、リンゴの生産量は1960年代から安定して増加しており、特に中国やアメリカ、インドなどの広大な農地を持つ国での集中的な生産が世界全体を押し上げています。近年では、新興国でも気候対応型の品種や技術の導入により生産が急拡大しています。

主要生産国ごとの生産特徴と動向

アメリカ（389.7Mt、+12.39%）

2023年は大幅増加を記録。アメリカはワシントン州を中心に世界有数のリンゴ生産国であり、高付加価値の品種（例：ガラ、ハニークリスプ）を多く栽培。国内消費と輸出の両立が可能な構造を持ち、機械化と選果技術が発達しているのも強み。

中国（289.1Mt、+4.201%）

世界第2位の生産量。山東省や陝西省などで大規模に栽培されており、労働集約型の農業が主流。低価格帯の大量消費向けリンゴから、高級ブランドへの移行も進んでいる。今後も内需と輸出のバランスにより安定成長が見込まれます。

ブラジル（132Mt、+20.24%）

南米随1のリンゴ生産国。2023年は大幅増。南部の冷涼な高地が栽培に適しており、国内需要の伸びと合わせて生産が拡大。反季節栽培のメリットを活かし、北半球への輸出強化も視野に入っています。

アルゼンチン（41.41Mt、-29.86%）

前年から大きく減少。これは経済不安定、気候異常、輸送問題などが重なった影響と考えられます。果樹農業は輸出依存が高いため、通貨や輸送コストの影響を強く受けるのが弱点。

インド（38.09Mt、+12.91%）

成長中の注目市場。ヒマラヤ山脈周辺（ヒマーチャル・プラデーシュ州など）での生産が多く、冷涼な気候を活かした地域限定生産が特徴。消費地の拡大により、生産量は今後も伸びる可能性が高いです。

ウクライナ（31.03Mt、+18.5%）

戦時下ながらも生産は回復基調。リンゴは貯蔵性が高く、長期備蓄用の食料として重要な役割を果たします。内需主導で再建が進んでおり、今後も回復余地があります。

メキシコ（27.55Mt、+3.754%）

冷涼な高地でのリンゴ生産が盛んで、2023年も緩やかな増加。国内市場向けが中心で、品種はレッドデリシャスなどが多く、気候対応力のある品種改良が進んでいます。

インドネシア（19.99Mt、-10.61%）

熱帯地域でありながら、山岳地帯を中心にリンゴ栽培が行われています。減少傾向は気候変動と病害の影響によるものと見られます。輸入依存もあり、国産拡大の余地は限定的。

ロシア（16.6Mt、+4.65%）

冷涼な気候に適した環境下でリンゴ栽培が盛ん。2023年は穏やかな増加。西側諸国との貿易制限により自給志向が高まり、国内生産強化が進んでいるのが背景にあります。

南アフリカ（16.43Mt、+6.206%）

アフリカ随1の果樹輸出国であり、ヨーロッパ市場を中心に高品質リンゴの輸出が好調。反季節性を活かした競争力の高さが特徴で、引き続き伸びが期待されます。

リンゴ生産の技術・経済・環境的課題

近年のリンゴ生産では、以下のような課題が顕在化しています：

気候変動：異常高温や開花時期の乱れ、霜害などのリスク増加
病害虫：特に温暖化により新たな病害リスクが広がる（黒星病など）
労働力不足と人件費の高騰：収穫と選別に人手を要する作物であるため、機械化の導入が急務
価格競争と流通問題：グローバル化が進む1方で、輸送コストの増加が収益を圧迫

こうした課題に対処するため、先進国ではドローンやAI選果機、スマート灌漑などのスマート農業技術が導入されています。1方、途上国では品種改良や簡易施設導入による生産安定化が中心です。

将来予測（2030年頃まで）

世界的な傾向

世界のリンゴ生産量は今後も年1〜2%程度の成長率で推移する見込み。
主な成長牽引国はインド、ブラジル、ウクライナ、南アフリカ。
加工用需要（ジュース、ピューレ、乾燥品）の拡大も追い風。

品質と品種の変化

消費者はより甘み、酸味、シャキシャキ感にこだわるようになり、プレミアム品種の人気が高まる。
収穫後の鮮度保持技術の進展により、長距離輸送がより1般的になる。

気候リスクへの対応

高温耐性品種の導入や、標高の高い地域への移行などが進む。
施設栽培による温度・湿度管理の導入が1部で進展。