近畿地方のピーマン価格動向｜大阪・京都から奈良までの差と推移分析

2025年4月の近畿のピーマン価格は京都市584円、大阪市567円など大都市圏で高値を示す一方、奈良県や和歌山市では400円前後と低水準。神戸市や大阪市では前月比20%以上の下落が目立ち、尼崎市では急騰。今後は供給増により都市部の価格はさらに軟化が見込まれ、全体としては価格安定へと向かう見通し。

近畿地方は、関西圏の大消費地（大阪、京都、神戸）を中心に、周辺地域（奈良、和歌山、三重など）からの集荷・配送が盛んに行われているエリアである。ピーマンは通年出荷が行われるものの、季節や輸送経路、消費の集中により価格が変動しやすい特性を持つ。

2025年4月時点の都市別価格と階層分類

高価格帯（560円以上）

• 京都市：584円/kg

• 神戸市：567.7円/kg

• 大阪市：567.3円/kg

→三大都市圏であり、需要の強さと仕入れ価格の高さが影響。

中価格帯（470〜510円）

• 三重県：510円/kg

• 大津市：508円/kg

• 北勢：487円/kg

• 姫路市：473円/kg

→中規模都市圏および県域流通圏で、流通コストや市場規模に応じた価格。

低価格帯（450円未満）

• 尼崎市：451円/kg

• 和歌山市：433円/kg

• 奈良県：390円/kg

→地元流通に頼る小規模市場で、需要の平坦さと供給の安定性が価格を抑制。

前月・前年同月比に見る急変動の背景

大幅下落の都市

• 神戸市：-22.91%

• 大阪市：-18.05%

• 京都市：-17.4%→春先の供給量増加と気温上昇による生育促進が背景。大都市での価格下落は在庫調整や買い控えも影響。

急騰した都市

• 尼崎市：+37.92%→前月が極端に低水準であった可能性と、供給不足への一時的な対応による仕入れ高騰が考えられる。

安定または微増傾向

• 三重県：+11.11%

• 大津市：+13.39%→地場の供給安定により緩やかな価格上昇が見られる。今後も季節変化に応じた適正価格が続く可能性あり。

地域別の価格構造と背景

京阪神圏（京都・大阪・神戸）

• 流通集中による卸売市場の価格主導で高値を維持。

• 消費量が多く、供給が増えても価格変動に影響を与えやすい。

滋賀・三重・北勢など郊外圏

• 地元流通と外部仕入れのバランスで価格が安定。

• 大消費地とのアクセスが良いため、波がありながらも中価格帯を維持。

和歌山・奈良・尼崎など周辺部

• 自主流通比率が高く、市場の規模が小さい。

• 価格が低位に安定しやすいが、天候や輸送コストにより急変動が起こる。

課題と今後の展望

課題

• 大都市圏の価格変動が他地域にも連鎖的に波及する。

• 地場流通の整備遅れにより、小規模都市では突発的な高騰リスクあり。

今後の予想

• 初夏に向けて供給量は増加傾向で、特に大都市圏の価格は軟化する見込み。

• 地方圏では引き続き安価な水準を維持するが、極端な供給変動には注意。

• 近畿全体としては、2025年夏にかけて価格の均衡化が期待される。