納豆の都市別支出ランキング｜福島・盛岡・水戸が上位の理由とは

納豆の月間支出は全国平均410円。特に福島市や盛岡市、前橋市、青森市、水戸市など東北・北関東地域が上位を占め、購入頻度も月4回前後と非常に高い。水戸などの産地要因や朝食の習慣が支出額に表れており、地域性が強く影響している。

納豆は日本の食卓に根強く定着している発酵食品で、安価かつ高タンパクな健康食品として広く親しまれています。ただし、その人気には地域差があり、都市によって支出額や購入頻度に大きなばらつきが見られます。最新のデータ（2025年4月）では、全国平均の支出額は410円／月です。

支出額の上位都市 ― 東北・北関東を中心に突出

支出額が特に高い都市は、福島市（634円）、盛岡市（619円）、前橋市（615円）、青森市・水戸市（582円）といった東北・北関東の都市が占めています。これらの地域では納豆が主食の1部のように位置づけられ、毎日の朝食に欠かせない存在となっていることが支出の高さに反映されています。水戸市は納豆の名産地として有名で、ブランドイメージと地域内消費が支出の多さに表れています。

支出額と購入頻度の関係 ― 消費習慣の強さを示す

支出額に比例して、購入回数も高頻度である点が特徴です。全国平均は2.99回／月に対し、青森市（4.37回）、福島市（4.14回）、山形市・前橋市（4.1回）、盛岡市・富山市（4.09回）と、上位都市はすべて4回前後を記録しています。これはほぼ週に1回以上の購入ペースであり、納豆が「常備食品」として根付いている証左です。

支出の増減から見る地域の変化

前年同月比で見ると、全国平均で+3.275%の増加が見られる中、水戸市（+18.78%）、前橋市（+14.31%）、富山市（+7.782%）などで大きく伸びています。これに対し、福島市（-7.983%）や秋田市（-8.13%）などではやや減少しており、習慣的な消費から1時的な価格変動や品目選択の変化が影響した可能性があります。

納豆支出に見る地域性の強さと将来展望

納豆支出の地域差は、日本の食文化における「東高西低」の傾向を改めて浮き彫りにしています。西日本では比較的支出も頻度も低い1方で、東北・北関東では日常的な必需品として消費されており、今後も高水準を維持すると見込まれます。発酵食品としての健康価値が広く浸透すれば、今後は都市部や西日本にも広がりが期待されます。