【最新】日本の米集荷数量の地域別動向と今後の課題を徹底解説

日本の米の集荷数量は地域ごとに異なる動向を示しており、北海道や新潟、秋田などの主要産地が安定したシェアを維持している。一方、山形や栃木では前年同月比で大幅な減少が見られ、消費者の嗜好変化や気候影響が要因と考えられる。全国的には契約数量も減少傾向にあり、輸出市場の拡大や高付加価値商品の開発が今後の課題となる。また、気候変動による収穫量の変動が顕著で、農業の持続可能性を高めるための対策が求められている。

米の集荷数量のデータとグラフ

米の相対取引価格・数量、契約・販売状況、民間在庫の推移等：農林水産省

米の集荷数量

2025年1月		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
名称	合計	北海道	新潟	秋田	山形	福島	宮城	岩手	青森	栃木	富山
最新値[トン]	2156	271.1	246	201.7	147.6	136	129.7	103.7	96.7	82.1	69.4
前月比[%]	2.423	6.439	0.367	3.066	0.751	3.03	1.091	-0.575	0.939	0.122	1.462
前年同月比[%]	-9.862	1.536	-4.909	-6.793	-12.77	14.38	-10.18	-7.904	-11.69	-22.55	-9.162
比率[%]	100	12.57	11.41	9.355	6.846	6.308	6.015	4.81	4.485	3.808	3.219

米の契約数量

2025年1月		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
名称	合計	秋田	北海道	新潟	宮城	山形	岩手	福島	青森	栃木	茨城
最新値[トン]	1957	234.8	233.3	219.7	125	101.6	90.7	82.2	81.7	63.7	62.1
前月比[%]	5.43	5.386	2.549	0.595	2.375	8.547	8.234	47.58	2.253	-5.349	2.306
前年同月比[%]	-3.534	5.861	6.871	-3.556	-19.3	-14.48	-0.11	-17.64	1.491	-16.18	-0.64
比率[%]	100	12	11.92	11.23	6.387	5.191	4.634	4.2	4.175	3.255	3.173

米の集荷数量についての推移と展望

全国の米集荷契約は、農業政策や消費者の需要変化、気候条件などに影響を受けながら推移してきた。2025年1月時点での最新の米集荷数量は合計2156トン、米契約数量は1957トンとなっている。これは前年同月比でそれぞれ-9.862%と減少傾向にある。

全国的な米集荷契約の特徴として、北海道や新潟、秋田といった主要生産地が一定のシェアを維持しながらも、地域ごとに増減の傾向が異なっている。また、気候変動や農業経営の変化、輸出需要の影響など、複数の要因が集荷契約の動向に関与している。

これまでの米集荷契約の特徴

安定した主要産地の存在

北海道、新潟、秋田といった地域は、全国の米集荷契約において長年にわたり中心的な役割を果たしてきた。これらの地域は、広大な農地や高品質な米の生産体制を持ち、国内外からの需要も安定している。

市場の変化による地域間格差

消費者の嗜好の変化に伴い、高級ブランド米の需要が伸びる一方で、一般的なコメの価格競争が激化し、一部の地域では集荷量が減少する傾向が見られる。

気候変動の影響

近年の気候変動により、台風や豪雨、異常高温などが発生し、収穫量や品質に影響を及ぼすケースが増えている。特に山形や栃木といった地域では、天候の変動に伴い、前年同月比で大幅な減少が記録されている。

地域別の米集荷契約の特色

増加傾向にある地域

北海道：最新の米集荷量は271.1トン（前年比1.536%増）、契約量は233.3トン（前年比6.871%増）。安定した生産基盤を持ち、国内外の需要に応じて集荷契約が増加傾向にある。
福島：集荷量136トン（前年比14.38%増）と大きく伸びており、地域ブランドの確立が進んでいる。
秋田：契約量234.8トン（前年比5.861%増）。生産量が安定し、高品質な「あきたこまち」などのブランド米の需要が堅調。