ハム支出ランキング2025|千葉・徳島・福井で高い伸びを記録

加工肉

2025年4月のハムの世帯支出は全国平均339円で、千葉市がトップ(506円)に。徳島市や福井市でも支出と購入頻度が大きく伸び、保存性や調理の手軽さが評価されています。一方、横浜市などでは支出が減少傾向。今後は健康志向と価格のバランスが消費のカギになります。

ハムの月間支出ランキング(二人以上世帯)

2025年9月
降順昇順
都市名支出額[円]全国比[%]前年同月比[%]
全国347100+1.166
1京都市513147.8+46.99
2宇都宮市475136.9+42.64
3佐賀市444128+36.2
4相模原市438126.2-2.013
5横浜市427123.1-9.916
6東京都区部422121.6+2.927
7岐阜市421121.3-3.661
8広島市413119+50.73
9奈良市399115+21.28
10松江市392113+29.8
11さいたま市385111-16.12
12長崎市384110.7+3.784
13高松市382110.1+20.13
14神戸市377108.6+6.497
15水戸市375108.1-6.948
16浜松市370106.6-8.189
17大阪市369106.3+25.94
18津市368106.1+5.747
19和歌山市365105.2+2.817
20福井市357102.9+9.509
21千葉市352101.4+4.762
22山口市350100.9+6.061
23新潟市349100.6+6.402
24大津市348100.3+8.075
25富山市347100+13.77
26名古屋市34699.71-4.683
27秋田市33496.25+15.97
28川崎市32593.66-30.11
29山形市32593.66-12.63
30堺市32092.22-28.89
31福島市31791.35+30.45
32宮崎市31390.2-4.281
33鳥取市30587.9+11.31
34青森市30287.03-11.95
35岡山市29986.17-14.57
36仙台市29685.3-9.48
37松山市29384.44-6.688
38北九州市29284.15-9.034
39熊本市29083.57+2.113
40長野市28782.71-11.15
41金沢市28381.56-2.076
42札幌市27880.12-9.15
43福岡市27679.54+0.364
44鹿児島市27478.96-1.083
45甲府市27278.39-9.03
46徳島市26776.95-0.743
47静岡市26576.37-41.37
48前橋市26375.79-34.25
49高知市23868.59-22.98
50那覇市21662.25+18.03
51大分市20559.08-15.29
52盛岡市18453.03-36.99

月間支出の推移

ハムの支出額

世帯当りの月間購入回数

2025年9月
降順昇順
都市名購入回数[回]全国比前年同月比[%]
全国1.15100-1.709
1宇都宮市1.52132.2+38.18
2京都市1.52132.2+24.59
3岐阜市1.51131.3+13.53
4長崎市1.34116.5+32.67
5高松市1.32114.8+12.82
6広島市1.31113.9+42.39
7横浜市1.27110.4-10.56
8相模原市1.23107-17.45
9奈良市1.23107+10.81
10和歌山市1.23107+14.95
11富山市1.22106.1+9.91
12宮崎市1.22106.1-8.271
13さいたま市1.22106.1-17.01
14福井市1.21105.2-6.923
15神戸市1.19103.5+3.478
16津市1.18102.6+10.28
17水戸市1.18102.6+3.509
18新潟市1.18102.6-5.6
19大阪市1.18102.6+16.83
20福島市1.17101.7+36.05
21山口市1.17101.7-1.681
22堺市1.17101.7-23.03
23松江市1.15100+13.86
24秋田市1.1499.13+2.703
25東京都区部1.1499.13-7.317
26大津市1.1499.13+3.636
27浜松市1.1398.26-5.042
28名古屋市1.1297.39-5.882
29鹿児島市1.1196.52
30鳥取市1.1196.52+8.824
31岡山市1.0994.78-6.838
32山形市1.0994.78-14.17
33熊本市1.0793.04+2.885
34川崎市1.0793.04-27.21
35仙台市1.0793.04+9.184
36佐賀市1.0591.3+0.962
37静岡市1.0490.43-34.59
38松山市1.0490.43+0.971
39北九州市1.0490.43+13.04
40千葉市1.0389.57-11.21
41長野市1.0288.7-9.735
42福岡市1.0187.83+16.09
43札幌市1.0187.83-3.81
44徳島市186.96+14.94
45金沢市0.9683.48-12.73
46青森市0.9481.74-22.95
47甲府市0.9179.13-12.5
48前橋市0.8775.65-39.58
49高知市0.8271.3-13.68
50盛岡市0.7565.22-30.56
51大分市0.7363.48-22.34
52那覇市0.6556.52-4.412

月間購入回数の推移

各世帯の平均支出頻度

カテゴリー

詳細なデータとグラフ

ハムの月間支出の現状と今後

ハムは日本の食卓において定番の加工肉であり、朝食のサラダ・サンドイッチ・お弁当のおかずなど多用途に使われる保存性の高い食品です。2025年4月時点の全国平均支出は339円購入頻度は月平均1.12回と、特定の都市ではより高頻度で消費されていることがうかがえます。


支出額が高い都市とその特徴

上位10都市は以下の通りです:

  1. 千葉市:506円(+38.63%)

  2. 横浜市:471円(-2.686%)

  3. 徳島市:448円(+64.1%)

  4. 京都市:438円(+20.99%)

  5. 東京都区部:435円(+16.94%)

  6. 川崎市:435円(+30.24%)

  7. 福井市:422円(+24.85%)

  8. 新潟市:407円(+27.59%)

  9. 神戸市:404円(+9.49%)

  10. 奈良市:398円(+35.84%)

千葉市がトップとなっており、首都圏の中でも健康志向かつ効率重視の食スタイルが強く反映されていると考えられます。徳島市や新潟市など地方都市でも支出が大きく伸びており、家庭での利用価値が高いことがわかります。


購入頻度から見る地域の生活様式

購入頻度が高い上位都市:

  • 福井市・京都市:1.4回

  • 新潟市:1.37回

  • 岐阜市:1.33回

  • 東京都区部・徳島市・奈良市:1.31回

  • 神戸市:1.3回

  • 堺市:1.29回

  • 津市:1.27回

全国平均の1.12回を超えており、週1回以上の購入が習慣化している都市もあります。特に福井市や京都市、新潟市では支出と購入頻度がともに高く、日常的な利用が際立っているといえるでしょう。


注目都市① ― 千葉市の支出急増の背景

千葉市では前年比+38.63%と大幅な支出増が見られました。これには、共働き世帯の増加や時短調理ニーズ、冷蔵保存のしやすさなどが要因と考えられます。また、都市部では価格帯の高いプレミアムハム商品の購入比率が増えている可能性もあります。


注目都市② ― 徳島市の特異な消費傾向

徳島市は支出+64.1%、購入頻度+22.43%と極めて高い伸び率を示しました。これは、地元スーパーでの販促強化や地場産品を活用したハム製品の普及、あるいは学校給食や地域イベントでの利用が影響している可能性が考えられます。


減少傾向にある地域とその解釈

横浜市(-2.686%)や堺市(購入回数-7.194%)など1部の都市では支出や頻度の減少が見られます。これには、健康志向からの加工肉離れや、食費節約意識の高まりが影響している可能性があります。また、ハムの代替品(卵や豆腐製品など)への移行も1因です。


まとめと展望

ハムは、日本の各地域で日常的に購入される加工食品であり、保存性・調理の簡便性・手頃な価格という3つの利点が支出の安定を支えています。2025年は全国平均を上回る都市が多く、特に首都圏や地方都市で顕著な支出増が確認されました

今後は、健康志向とのバランスを取りながら、無添加・減塩タイプや地元産ブランドの付加価値商品が伸びる可能性が高いと考えられます。

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