ハム支出ランキング2025|千葉・徳島・福井で高い伸びを記録

加工肉

2025年4月のハムの世帯支出は全国平均339円で、千葉市がトップ(506円)に。徳島市や福井市でも支出と購入頻度が大きく伸び、保存性や調理の手軽さが評価されています。一方、横浜市などでは支出が減少傾向。今後は健康志向と価格のバランスが消費のカギになります。

ハムの月間支出ランキング(二人以上世帯)

2025年4月
降順昇順
都市名支出額[円]全国比[%]前年同月比[%]
全国339100+3.04
1千葉市506149.3+38.63
2横浜市471138.9-2.686
3徳島市448132.2+64.1
4京都市438129.2+20.99
5東京都区部435128.3+16.94
6川崎市435128.3+30.24
7福井市422124.5+24.85
8新潟市407120.1+27.59
9神戸市404119.2+9.485
10奈良市398117.4+35.84
11岐阜市397117.1-4.567
12津市378111.5+33.1
13浜松市375110.6-6.484
14堺市369108.8-5.867
15福岡市360106.2+8.108
16大阪市359105.9+4.058
17和歌山市356105-18.35
18仙台市353104.1-14.94
19広島市350103.2-4.372
20宇都宮市349102.9+12.94
21岡山市33699.12+54.13
22松江市33197.64+39.08
23前橋市33097.35+24.06
24相模原市32796.46+12.76
25青森市31994.1+19.92
26松山市31994.1+18.15
27さいたま市31793.51-16.8
28福島市31592.92-10.26
29金沢市31392.33-4.573
30秋田市30289.09+2.721
31長崎市29687.32-10.84
32那覇市29587.02+87.9
33名古屋市29587.02-23.58
34長野市29486.73-14.78
35北九州市29386.43+5.776
36山形市28684.37+0.351
37大分市28584.07+28.38
38静岡市28283.19-12.15
39鳥取市27882.01-11.18
40大津市26979.35-35.8
41高松市26778.76-9.184
42甲府市26578.17-8.621
43山口市26477.88-8.014
44高知市26277.29+19.63
45熊本市25775.81+6.198
46水戸市25675.52-21.71
47佐賀市24271.39-30.66
48鹿児島市23870.21-11.85
49札幌市23168.14-26.9
50宮崎市22967.55-14.55
51盛岡市21663.72-15.95
52富山市20460.18-8.52

月間支出の推移

ハムの支出額

世帯当りの月間購入回数

2025年4月
降順昇順
都市名購入回数[回]全国比前年同月比[%]
全国1.12100-1.754
1福井市1.4125+17.65
2京都市1.4125+25
3新潟市1.37122.3+19.13
4岐阜市1.33118.8+9.016
5東京都区部1.31117+12.93
6徳島市1.31117+22.43
7奈良市1.31117+27.18
8神戸市1.3116.1+4
9堺市1.29115.2-7.194
10津市1.27113.4+20.95
11和歌山市1.27113.4-7.299
12千葉市1.27113.4+9.483
13横浜市1.24110.7-18.42
14大阪市1.21108+16.35
15秋田市1.17104.5+5.405
16松山市1.17104.5+13.59
17北九州市1.16103.6+12.62
18岡山市1.15102.7+30.68
19さいたま市1.14101.8-1.724
20松江市1.13100.9+37.8
21広島市1.13100.9-4.237
22川崎市1.13100.9+0.893
23福島市1.12100-14.5
24前橋市1.12100+19.15
25仙台市1.12100-14.5
26相模原市1.1199.11+1.835
27福岡市1.198.21-7.563
28浜松市1.198.21-16.67
29青森市1.0997.32+7.921
30金沢市1.0492.86-17.46
31大分市1.0391.96+10.75
32高松市1.0291.07-1.923
33名古屋市1.0190.18-24.63
34長野市189.29-13.79
35鳥取市0.9988.39-10.81
36静岡市0.9786.61-8.491
37宇都宮市0.9685.71-13.51
38山口市0.9584.82-6.863
39鹿児島市0.9483.93-13.76
40熊本市0.980.36-9.091
41山形市0.980.36-14.29
42長崎市0.8878.57-24.79
43甲府市0.8878.57-22.81
44佐賀市0.8878.57-29.6
45大津市0.8676.79-32.28
46水戸市0.8475-27.59
47宮崎市0.8475-31.71
48高知市0.8273.21-6.818
49札幌市0.871.43-31.62
50富山市0.7768.75-13.48
51盛岡市0.7466.07-30.19
52那覇市0.5851.79+5.455

月間購入回数の推移

各世帯の平均支出頻度

カテゴリー




詳細なデータとグラフ

ハムの月間支出の現状と今後

ハムは日本の食卓において定番の加工肉であり、朝食のサラダ・サンドイッチ・お弁当のおかずなど多用途に使われる保存性の高い食品です。2025年4月時点の全国平均支出は339円購入頻度は月平均1.12回と、特定の都市ではより高頻度で消費されていることがうかがえます。


支出額が高い都市とその特徴

上位10都市は以下の通りです:

  1. 千葉市:506円(+38.63%)

  2. 横浜市:471円(-2.686%)

  3. 徳島市:448円(+64.1%)

  4. 京都市:438円(+20.99%)

  5. 東京都区部:435円(+16.94%)

  6. 川崎市:435円(+30.24%)

  7. 福井市:422円(+24.85%)

  8. 新潟市:407円(+27.59%)

  9. 神戸市:404円(+9.49%)

  10. 奈良市:398円(+35.84%)

千葉市がトップとなっており、首都圏の中でも健康志向かつ効率重視の食スタイルが強く反映されていると考えられます。徳島市や新潟市など地方都市でも支出が大きく伸びており、家庭での利用価値が高いことがわかります。


購入頻度から見る地域の生活様式

購入頻度が高い上位都市:

  • 福井市・京都市:1.4回

  • 新潟市:1.37回

  • 岐阜市:1.33回

  • 東京都区部・徳島市・奈良市:1.31回

  • 神戸市:1.3回

  • 堺市:1.29回

  • 津市:1.27回

全国平均の1.12回を超えており、週1回以上の購入が習慣化している都市もあります。特に福井市や京都市、新潟市では支出と購入頻度がともに高く、日常的な利用が際立っているといえるでしょう。


注目都市① ― 千葉市の支出急増の背景

千葉市では前年比+38.63%と大幅な支出増が見られました。これには、共働き世帯の増加や時短調理ニーズ、冷蔵保存のしやすさなどが要因と考えられます。また、都市部では価格帯の高いプレミアムハム商品の購入比率が増えている可能性もあります。


注目都市② ― 徳島市の特異な消費傾向

徳島市は支出+64.1%、購入頻度+22.43%と極めて高い伸び率を示しました。これは、地元スーパーでの販促強化や地場産品を活用したハム製品の普及、あるいは学校給食や地域イベントでの利用が影響している可能性が考えられます。


減少傾向にある地域とその解釈

横浜市(-2.686%)や堺市(購入回数-7.194%)など1部の都市では支出や頻度の減少が見られます。これには、健康志向からの加工肉離れや、食費節約意識の高まりが影響している可能性があります。また、ハムの代替品(卵や豆腐製品など)への移行も1因です。


まとめと展望

ハムは、日本の各地域で日常的に購入される加工食品であり、保存性・調理の簡便性・手頃な価格という3つの利点が支出の安定を支えています。2025年は全国平均を上回る都市が多く、特に首都圏や地方都市で顕著な支出増が確認されました

今後は、健康志向とのバランスを取りながら、無添加・減塩タイプや地元産ブランドの付加価値商品が伸びる可能性が高いと考えられます。

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