トマト支出ランキング：福井・横浜・千葉が高水準、購入頻度にも地域差

2025年4月の統計によると、トマトの全国平均月間支出は748円で、前年同月比+2.47％とやや上昇傾向です。福井市（1,055円）がトップで、横浜市、千葉市、前橋市がそれに続きます。購入頻度では福井市が月4.3回と圧倒的で、横浜市や熊本市も高水準です。福井市は支出・頻度ともに急増し、地元消費の高さがうかがえます。都市部や九州の一部では高頻度の購入が見られ、地域の食文化と健康志向の強まりが背景にあると考えられます。

トマトは日本の家庭で日常的に使われる代表的な果菜類であり、サラダや炒め物、煮込み料理まで用途が広く、健康志向の高まりとともに安定した需要を保ち続けています。2025年4月時点のデータでは、全国平均で月間748円がトマト購入に充てられていますが、その支出額や購入頻度には都市ごとに顕著な違いが見られます。本稿ではその傾向を丁寧に読み解きます。

都市別支出額ランキング：トップは福井市の1,055円

福井市がトップとなった背景には、地元産のトマトへの愛着や、健康志向の高まりが考えられます。次いで横浜市・千葉市・前橋市などの都市部も上位を占め、可処分所得や食生活の多様性が高い都市に共通しています。

また、佐賀市の+49.02%という急増は注目すべき変化であり、価格上昇に加え、地域内での消費拡大が背景にある可能性があります。

購入頻度ランキング：福井市が圧倒的な月4.3回

全国平均が2.57回であるのに対し、福井市の4.3回という値は圧倒的です。これはほぼ週1回ペースでトマトを購入していることを示しており、食卓での頻繁な登場や、新鮮な地元産への需要が伺えます。

また、9州エリア（熊本市・宮崎市・福岡市）での頻度も高く、温暖な気候とトマト栽培が盛んな土地柄が関係していると推察されます。

1方で、富山市・秋田市では回数が減少傾向にあり、単価上昇による控えや、家庭内での使用頻度の変化が影響している可能性があります。

地域別消費傾向の考察

北陸・中部：福井市、富山市

• 福井市は支出額・頻度ともに全国トップ。地元産トマトの流通が潤滑であり、季節商品としてだけでなく、通年の食材として定着。

• 富山市は高支出を維持する1方、回数減が見られ、単価の上昇かまとめ買いが背景と考えられます。

首都圏：横浜市、千葉市、さいたま市、東京都区部

• 横浜市と千葉市では支出額・頻度ともに上昇しており、健康志向や価格許容力の高さが反映されています。

• 東京都区部では支出額が高いにもかかわらず、若干の減少傾向。スーパーの価格競争や物価上昇による選択的購買が影響か。

9州・東北：佐賀市、熊本市、宮崎市、青森市、秋田市

• 佐賀市の支出急増は地域全体の購買意欲の変化か、特売キャンペーンの影響も。

• 熊本市・宮崎市では購入頻度が高く、トマトの名産地としての強みが地域消費にも表れています。

まとめと今後の展望

2025年4月時点のデータからは、トマトは全国的に安定した人気を持ちつつも、都市別に消費額と頻度の差が大きく、地元産の流通状況、気候、食文化、健康意識などがその差を生み出していることが分かります。今後も高齢化や健康志向の高まりにより、家庭での生鮮野菜の購買行動はますます注目される分野となるでしょう。

トマトのように家庭の常備菜でありながら地域色が強く反映される野菜は、家計分析やマーケティングの上でも貴重な指標となります。