コーヒー飲料の価格推移と都市別特徴｜高騰要因と今後の展望

日本のコーヒー飲料1Lの小売価格は、2025年3月時点で平均157.3円に達し、長期的に上昇傾向を示しています。和歌山などで高値が目立つ一方、甲府や熊本では安価な傾向が見られます。原料豆価格の高騰、円安、物流費の増加、プレミアム商品の普及などが主な要因で、今後も高止まり傾向が続く見通しです。地域間格差の拡大や市場の二極化も課題となっています。

コーヒー飲料は、日常的に多くの家庭やオフィスで消費される人気の飲み物です。特に手軽に購入できる1L入りのコーヒー飲料は、様々なシーンで利用されています。近年、コーヒー飲料の価格は地域ごとに異なり、また過去数年間にわたって顕著な価格変動が見られます。本章では、2013年6月から2025年3月のデータをもとに、コーヒー飲料の小売価格の動向、都市別の特徴、価格高騰の要因などについて解説します。

コーヒー飲料1Lの価格動向（2013年～2025年）

平均価格の推移

2025年3月時点で、コーヒー飲料1Lの平均価格は157.3円です。この価格は、過去数年間で一定の増加を見せており、特に一部の地域では価格上昇が顕著となっています。特に2020年以降、原材料や物流コストの上昇が価格に影響を与えていると考えられます。

高価格地域と低価格地域

コーヒー飲料1Lの価格は地域によって大きな差があります。以下に、価格が高い地域と低い地域を示し、それぞれの特徴を説明します。

• 高価格地域：最も高い価格を記録しているのは和歌山（184円）で、次いで水戸（172円）、横浜（169円）などがあります。これらの地域では、特に消費者がプレミアム商品を好む傾向があるか、または物流コストが高いために価格が上昇している可能性があります。

• 低価格地域：一方で、甲府（134円）、熊本（135円）、札幌（137円）など、比較的低価格の地域もあります。これらの地域では、競争が激しく、消費者向けに手頃な価格で販売されることが多いと考えられます。

年間比較と価格上昇

前年同期との比較において、特に甲府（85.21%増）、熊本（85.85%増）、札幌（87.12%増）などの地域では非常に高い価格増加率が記録されています。これらの地域では、コーヒー飲料の価格が急激に上昇しており、消費者にとっては負担が増加していることが分かります。

一方、水戸（-1.149%）や福井（-2.089%）では、価格が減少しており、これらの地域では競争が激化し、価格が安定していることが示唆されます。

都市別の特徴と価格分析

高価格地域の特徴

和歌山（184円）、水戸（172円）、横浜（169円）など、価格が高い地域では、いくつかの特徴が見られます：

• 消費者のプレミアム志向：高価格地域では、消費者が品質に対して高い要求を持っている可能性があります。特に、プレミアム商品や輸入品が人気で、価格が上昇している傾向があります。

• 物流コストの影響：これらの地域では、コーヒー飲料の輸送コストが高いため、価格が高くなることがあります。特に地方や離島、物流の難しい地域では、商品の流通コストが価格に反映されやすくなります。

低価格地域の特徴

甲府（134円）、熊本（135円）、札幌（137円）など、低価格な地域では以下の特徴があります：

• 競争の激化：これらの地域では、小売業者が価格競争を行い、手頃な価格で販売することが多いです。特に、低価格の商品が求められる傾向が強く、消費者はコストパフォーマンスを重視しています。

• 地域密着型の販売：低価格地域では、地域密着型の販売が多く、地元の消費者をターゲットにした価格設定が行われることが一般的です。また、同じ製品が多くの店舗で取り扱われ、価格競争を引き起こします。

価格上昇の要因

コーヒー飲料の価格高騰には、いくつかの要因が影響しています。主な要因としては以下が挙げられます：

• 原材料費の上昇：コーヒー飲料の原材料となるコーヒー豆の価格が国際的に上昇しており、その影響が小売価格に反映されています。また、その他の原材料や添加物の価格も上昇しています。

• 物流コストの増加：物流のコストが上昇しているため、特に地方や離島では価格が高くなる傾向にあります。燃料費の増加や輸送ルートの制約が影響していると考えられます。

• 需要の増加：特に健康志向の高まりや、外出自粛の影響で自宅で飲むコーヒー飲料の需要が増加したことも、価格上昇に影響を与えています。これにより、企業が供給不足の恐れから価格を引き上げた可能性もあります。

今後の展望と消費者への影響

コーヒー飲料の価格は、今後も原材料や物流費の影響を受け続けると予想されます。特に、コーヒー豆の価格が安定しない限り、コーヒー飲料の価格上昇は続く可能性があります。また、価格が高騰する地域と安定する地域では、消費者の選択肢が変わるため、今後も地域別の価格差が重要な要素となるでしょう。

消費者は、価格上昇に備えて、複数の購入ルートやブランドを比較する必要があり、特にセールや割引を利用することが有効です。

まとめ

コーヒー飲料の価格は、地域によって大きく異なり、近年、特に一部の地域で価格上昇が顕著に見られます。高価格地域では品質重視の消費者が多く、低価格地域では競争が激化していることが影響しています。今後の価格高騰には、原材料費や物流コストの増加が影響を与えるため、消費者は賢い選択をする必要があります。