カツレツの支出が最多の都市は?月間支出の都市別ランキング解説

調理食品

2025年4月時点、日本の世帯のカツレツ支出は月平均191円。最も支出が多いのはさいたま市(366円)で、那覇市(346円)、大阪市(320円)などが続きます。購入頻度では那覇市がトップ(0.8回/月)で、カツレツの定着度が高いと考えられます。支出額は前年同月比で全国平均+2.6%増ながら、地域ごとの差が顕著です。生活スタイルや惣菜文化の影響を受け、カツレツの支出動向には都市ごとの食習慣が反映されています。

カツレツの月間支出ランキング(二人以上世帯)

2025年5月
降順昇順
都市名支出額[円]全国比[%]前年同月比[%]
全国195100+2.094
1福井市394202.1-14.16
2那覇市336172.3+73.2
3水戸市331169.7+31.87
4仙台市300153.8+42.18
5福島市283145.1+5.993
6さいたま市272139.5+86.3
7甲府市259132.8+5.714
8大分市257131.8+33.85
9富山市250128.2-3.101
10京都市249127.7+27.04
11前橋市247126.7+62.5
12大津市238122.1-14.7
13東京都区部231118.5+5
14静岡市227116.4+3.182
15奈良市227116.4-2.155
16山形市224114.9+58.87
17秋田市222113.8+26.14
18高知市213109.2+41.06
19佐賀市212108.7+12.77
20堺市209107.2-13.64
21大阪市208106.7+47.52
22川崎市206105.6-11.21
23広島市205105.1+99.03
24相模原市195100-8.019
25長崎市19499.49+33.79
26鹿児島市19398.97+2.116
27金沢市18996.92+21.15
28新潟市18594.87-31.73
29鳥取市18494.36+5.143
30宇都宮市18293.33-4.712
31高松市17589.74-3.846
32名古屋市17489.23+26.09
33熊本市17187.69-16.59
34横浜市17187.69+20.42
35山口市17087.18+1.796
36青森市16986.67+9.032
37徳島市15981.54-47.35
38長野市15780.51-19.07
39岐阜市15478.97-23.76
40千葉市15478.97-49.17
41津市15076.92+56.25
42和歌山市15076.92-39.52
43岡山市14473.85-7.692
44松江市13870.77+17.95
45神戸市13468.72-35.89
46盛岡市12966.15-1.527
47浜松市12363.08-50.8
48松山市12061.54-27.27
49北九州市12061.54+64.38
50福岡市10151.79-20.47
51宮崎市9347.69-18.42
52札幌市7940.51-31.3

月間支出の推移

カツレツの支出額

世帯当りの月間購入回数

2025年5月
降順昇順
都市名購入回数[回]全国比前年同月比[%]
全国0.45100+2.273
1福井市0.88195.6-15.38
2那覇市0.82182.2+67.35
3仙台市0.68151.1+65.85
4高知市0.63140+46.51
5水戸市0.62137.8+24
6甲府市0.59131.1+1.724
7前橋市0.57126.7+46.15
8鳥取市0.56124.4+16.67
9大分市0.56124.4+19.15
10福島市0.54120-3.571
11富山市0.54120-20.59
12大津市0.52115.6-24.64
13京都市0.52115.6+6.122
14堺市0.51113.3-16.39
15さいたま市0.51113.3+70
16秋田市0.49108.9+11.36
17静岡市0.47104.4-22.95
18大阪市0.47104.4+30.56
19高松市0.46102.2-17.86
20新潟市0.45100-22.41
21広島市0.45100+114.3
22山形市0.45100+32.35
23奈良市0.45100+15.38
24佐賀市0.45100+18.42
25川崎市0.4497.78-10.2
26宇都宮市0.4497.78+25.71
27東京都区部0.4395.56-4.444
28山口市0.4395.56-4.444
29青森市0.4293.33+10.53
30神戸市0.4191.11-22.64
31津市0.4191.11+70.83
32金沢市0.488.89-2.439
33熊本市0.3986.67-2.5
34徳島市0.3986.67-48
35松江市0.3884.44+8.571
36岐阜市0.3884.44-24
37長野市0.3782.22-19.57
38相模原市0.3782.22-37.29
39千葉市0.3782.22-33.93
40鹿児島市0.3680-25
41長崎市0.3475.56-5.556
42横浜市0.3475.56+9.677
43盛岡市0.3373.33
44名古屋市0.3373.33-8.333
45和歌山市0.3271.11-39.62
46北九州市0.3168.89+55
47浜松市0.2862.22-54.84
48岡山市0.2862.22-31.71
49松山市0.2760-41.3
50宮崎市0.2453.33-27.27
51福岡市0.2351.11-14.81
52札幌市0.244.44-16.67

月間購入回数の推移

各世帯の平均支出頻度

カテゴリー

詳細なデータとグラフ

カツレツの月間支出の現状と今後

カツレツは、揚げ物惣菜として食卓の1角を担う定番メニューです。とんかつやチキンカツ、メンチカツなどを含むカテゴリーとして統計され、家庭での調理よりもスーパーや弁当店での購入が主流になりつつあります。忙しい生活を支える中食文化の象徴の1つとも言える存在で、各都市での消費動向には地域の惣菜需要が色濃く反映されます。


最新の支出ランキングと特徴的な都市

2025年4月の最新データによる支出額ランキングは以下の通りです:

順位 都市名 支出額(円) 前年比
1位 さいたま市 366円 +32.13%
2位 那覇市 346円 +31.06%
3位 大阪市 320円 +66.67%
4位 福井市 272円 -28.04%
5位 前橋市 265円 +89.29%
6位 新潟市 258円 -14.29%
7位 盛岡市 239円 -7.364%
8位 富山市 233円 -30.45%
9位 秋田市 232円 +56.76%
10位 岡山市 226円 +60.28%

さいたま市が366円でトップとなり、前年比+32.13%と大幅な上昇を見せました。次いで那覇市・大阪市と続き、いずれも生活利便性の高い都市で中食の需要が強いことが分かります。1方で福井市や新潟市、富山市などでは支出が前年を下回る結果となり、地域によって変動の振れ幅が大きいのが特徴です。


購入頻度に見る地域の惣菜依存度

購入回数でも地域差が見られます。以下は、カツレツの月間平均購入回数上位の都市です:

都市名 購入回数(回) 前年比
那覇市 0.8 +15.94%
福井市 0.71 -13.41%
大阪市 0.69 +50%
さいたま市 0.62 +24%
前橋市 0.61 +103.3%
新潟市 0.59 -6.349%
金沢市 0.53 +39.47%
富山市 0.52 -33.33%
大津市 0.52 -20%
堺市 0.52 +10.64%

特に注目すべきは前橋市の+103.3%という大幅増で、支出額とともに回数が伸びており、惣菜としての浸透度が高まったと見られます。また、大阪市や那覇市のような都市では、中食文化が成熟しており、安定した購入頻度を示しています


減少傾向の都市の背景とは

1方で、福井市・富山市・大津市などでは前年より支出・回数ともに減少しており、節約志向や購入先の変化(業務スーパーや冷凍食品の利用増など)が影響している可能性があります。富山市では支出が約30%減、回数も1/3減と顕著な落ち込みを見せています。これは地元スーパーの価格戦略や家庭での調理回帰が1因と推測されます。


今後のカツレツ支出の展望

今後、カツレツの支出は健康志向とのせめぎ合いの中で変動していくことが予想されます。揚げ物惣菜であることから敬遠される傾向が出る1方、調理不要な便利さや価格の手頃さから1定の需要は維持される見込みです。都市部では依然として堅調な支出傾向が続く1方、地方では自炊志向や物価上昇により選択が分かれる可能性があります。


結論

カツレツの支出状況を見ると、中食の定番として都市ごとに異なる購買傾向がはっきりと現れていることが分かります。さいたま市・那覇市・大阪市のような都市は惣菜需要が高く、日常的な利用が多い1方で、地方都市では支出や頻度が変動しやすい状況です。今後も家計状況やライフスタイルの変化により、惣菜への依存度は地域別に多様化していくと見られます。

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