全国のなすの卸売市場価格は、地域ごとに差異があり、特に大都市圏で高価格となっています。最近では価格の減少が続いており、季節的な要因や流通コストが影響しています。今後、気候変動や消費者需要の変化が価格に影響を与えると予測されます。
なすの卸売り市場価格
なすの高い順
| 2025年4月 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 名称 | 平均 | 札幌市 | 東京都 | 金沢市 | 横浜市 | 主要市場 | 北九州市 | 大阪市 | 名古屋市 | 広島市 | 福岡市 |
| 最新値[円/kg] | 362.6 | 423.7 | 405 | 395.7 | 393 | 382.3 | 376.3 | 372 | 372 | 369.3 | 357.3 |
| 前月比[%] | -16.81 | -22.92 | -18.07 | -17.17 | -17.09 | -16.76 | -14.73 | -16.96 | -12.06 | -12.34 | -12.7 |
| 前年同月比[%] | -15.16 | -20.06 | -15.04 | -13.29 | -13.25 | -14.6 | -11.93 | -14.02 | -9.046 | -14.9 | -22.6 |
なすの安い順
| 2025年4月 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 名称 | 平均 | 沖縄県 | 仙台市 | 高松市 | 京都市 | 福岡市 | 広島市 | 名古屋市 | 大阪市 | 北九州市 | 主要市場 |
| 最新値[円/kg] | 363.9 | 240.3 | 312 | 344.3 | 351.3 | 357.3 | 369.3 | 372 | 372 | 376.3 | 382.3 |
| 前月比[%] | -16.6 | +4.342 | -27.22 | -19.11 | -17.46 | -12.7 | -12.34 | -12.06 | -16.96 | -14.73 | -16.76 |
| 前年同月比[%] | -15.18 | -11.1 | -19.1 | -15.33 | -15.41 | -22.6 | -14.9 | -9.046 | -14.02 | -11.93 | -14.6 |
なすの推移
最新の価格データ
その他のデータとグラフ
なすの価格についての推移と展望
なすは、全国各地で栽培される人気の野菜であり、卸売市場で取引される価格は、季節的な要因や地域の生産状況、輸送コストなどによって変動します。最新の平均価格は362.6円/kgであり、都市ごとに価格差があります。特に、札幌市（423.7円/kg）、東京都（405円/kg）、金沢市（395.7円/kg）などの大都市圏では価格が高く、地方の市場では比較的低価格で取引されていることがわかります。
価格変動の要因
なすの価格は、さまざまな要因によって大きく影響を受けます。以下は主要な要因です：
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天候の影響：天候不順や極端な気温、降雨量の影響で収穫量が減少することがあり、この場合、価格が急騰することがあります。特に豪雨や台風の影響で流通が滞ることも、価格に反映されます。
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季節性の影響：なすは夏野菜であり、夏場は供給量が多くなるため、価格は比較的安定していますが、冬場には供給量が減少し、価格が上昇します。特に、北海道や沖縄などの特定の地域では、季節ごとの供給の変動が価格に影響を与えることが多いです。
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流通の影響：なすの流通経路が複雑であることも価格に影響を与える要因です。地方の市場から都市部へ流通する際の輸送コストや流通インフラの効率性が、最終的な販売価格に影響を与えるため、都市部での価格が高くなる傾向があります。
地域別の価格差とその特色
全国のなすの価格を地域別に見ると、都市ごとに明確な価格差があります。価格の高い地域と低い地域にはいくつかの特徴があります。
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高価格地域：札幌市（423.7円/kg）、東京都（405円/kg）、金沢市（395.7円/kg）、横浜市（393円/kg）などの大都市圏では、流通が活発で需要が高いため、価格が高い傾向にあります。また、これらの地域では高品質ななすが求められるため、価格が上昇することがあります。
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中価格地域：大阪市（372円/kg）、名古屋市（372円/kg）などの都市では、中程度の価格帯で取引されており、地元の需要と供給バランスが比較的安定しています。
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低価格地域：沖縄県（240.3円/kg）、仙台市（312円/kg）、高松市（344.3円/kg）などでは、供給量が多く、流通の効率が良いため、比較的低価格で取引されることが多いです。特に、沖縄県の価格は他の地域と比べて顕著に低くなっていますが、その一因として、地域の栽培規模や輸送コストが挙げられます。
最近の問題と課題
最近、なすの市場価格は全体的に減少傾向にあります。例えば、前月比で札幌市は-22.92%、東京都は-18.07%、福岡市は-12.7%といった減少が見られます。これには、季節的な供給過剰や需給バランスの崩れ、輸送コストの変動が影響しています。
また、前年同月との比較では、福岡市が-22.6%と大きな減少を記録しており、地域ごとの需要の変動や消費者の購買行動が影響を及ぼしていると考えられます。特に、昨年の価格の急上昇からの反動として、価格が下落する傾向が強いです。
今後の価格推移の予測
今後のなすの市場価格は、天候や輸送状況、消費者の需要によって変動することが予想されます。特に、温暖化の影響を受けることで、栽培地域の変動や収穫時期の不安定化が進む可能性があります。そのため、価格の上下動が続くことが考えられます。
さらに、消費者の健康志向や地元産品への関心が高まることで、特定の地域で生産される高品質ななすが注目され、ブランド化が進むことが予測されます。これにより、価格の安定やプレミアム価格の形成が期待されます。
まとめ
なすの市場価格は、天候や流通の効率性、季節性の影響を大きく受けます。地域ごとに価格差があり、大都市圏では価格が高く、地方では比較的低価格で取引されています。最近の価格は減少傾向にありますが、今後の気候変動や消費者の購買動向が価格に影響を与えると予想されます。市場の動向に注目し、効率的な流通システムの整備が求められます。
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