日本の米価格は、地域や品種ごとに大きく異なり、特に高級品種やブランド米は高値で取引されています。最新のデータでは、最も高価な茨城県産「あきたこまち」は4.022万円/60kg、一方で最も安価な島根県産「きぬむすめ」は2.102万円/60kgとなっています。価格差の要因として、生産環境やブランド価値、市場の需要が挙げられます。近年は円安や生産コストの上昇、食生活の変化により価格が変動しており、今後はブランド米の需要拡大と一般米の価格競争が進むと予想されます。
米価格のデータとグラフ
米価格の高い順
2025年2月 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
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名称 | 平均 | 茨城 (あきたこまち) | 鹿児島 | 茨城 | 鹿児島 (ヒノヒカリ) | 青森 (まっしぐら) | 北海道 (ゆめぴりか) | 福島 (コシヒカリ中通り) |
最新値[万円/60kg] | 2.538 | 4.022 | 3.568 | 3.457 | 3.146 | 3.136 | 3.022 | 2.861 |
前月比[%] | 1.978 | 44.51 | 65.97 | 20.78 | 112.7 | 17.37 | 6.63 | 9.133 |
平均比[%] | 100 | 158.5 | 140.6 | 136.2 | 123.9 | 123.6 | 119.1 | 112.7 |
米価格の安い順
2025年2月 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
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名称 | 平均 | 山梨 | 島根 (きぬむすめ) | 埼玉 | 兵庫 (キヌヒカリ) | 兵庫 (ヒノヒカリ) | 広島 (あきさかり) | 山口(ひとめぼれ) |
最新値[万円/60kg] | 2.538 | 1.983 | 2.102 | 2.11 | 2.13 | 2.144 | 2.19 | 2.229 |
前月比[%] | 1.978 | 0.701 | 1.199 | 0.104 | 1.933 | 2.82 | -0.486 | -2.361 |
平均比[%] | 100 | 78.15 | 82.84 | 83.14 | 83.95 | 84.47 | 86.28 | 87.83 |
米価格についての推移と展望
日本の米価格は、地域や品種ごとに大きな差があり、特に高級品種やブランド米は高値で取引される傾向があります。最新のデータでは、最も高いのは茨城県産「あきたこまち」(4.022万円/60kg)で、最も安いのは島根県産「きぬむすめ」(2.102万円/60kg)となっています。この差は、生産環境、ブランド価値、市場の需要など複数の要因が絡み合って生じています。
高価格帯の特徴と背景
高価格帯には、鹿児島県産「ヒノヒカリ」(3.146万円/60kg)、青森県産「まっしぐら」(3.136万円/60kg)、北海道産「ゆめぴりか」(3.022万円/60kg)などが含まれます。これらの品種は、食味の評価が高く、高級米として流通しています。特に「ゆめぴりか」は北海道米のブランド力向上により高価格を維持しています。
低価格帯の特徴と背景
一方、低価格帯には、島根県産「きぬむすめ」(2.102万円/60kg)、兵庫県産「キヌヒカリ」(2.13万円/60kg)、広島県産「あきさかり」(2.19万円/60kg)などが含まれます。これらの米は、比較的市場供給量が多く、ブランド米としての付加価値が低いことが価格の要因となっています。
最近の問題点と影響要因
最近の米価格の変動には、以下の要因が影響しています。
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円安と生産コストの上昇:資材費や肥料費が高騰し、生産コストの増加が価格にも影響。
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消費の減少:食生活の変化で米の需要が減り、一部の地域では価格が下落傾向。
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ブランド化の進展:各県がブランド米の開発を進め、高価格帯と低価格帯の二極化が進行。
今後の価格動向の予想
今後、米価格はさらなる地域格差が広がる可能性があります。高級ブランド米は安定した需要を維持し、高価格帯を維持する一方、一般米は価格競争が激化する可能性があります。また、政府の支援策や輸出促進によって価格の安定化が図られる可能性もあります。
まとめ
米価格のランキングを見ると、ブランド米が高値をつける一方で、一般米は安価にとどまる傾向が明確です。今後は、食味の向上やブランド力の強化が価格維持の鍵となりそうです。
米価格の推移


最新の価格データ


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