2025年5月の全国すいか平均価格は402.6円/kgで、仙台市（470円/kg）が最も高く、沖縄県（297.7円/kg）が最安値です。前月比では全国的に1割以上下落し、札幌市では31.19%の大幅減。前年同月比では微減傾向が見られるものの、京都市や広島市ではわずかに上昇しています。地域ごとの気候、物流コスト、消費スタイルが価格に影響しており、今後は気候変動や流通の効率化、地産地消の促進が価格の安定と上昇の鍵になると考えられます。
すいかの卸売り市場価格
すいかの高い順
| 2025年5月 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 名称 | 平均 | 仙台市 | 横浜市 | 札幌市 | 金沢市 | 高松市 | 広島市 | 京都市 | 名古屋市 | 東京都 | 主要市場 |
| 最新値[円/kg] | 402.6 | 470 | 456.7 | 434.7 | 430.7 | 430 | 415.7 | 407 | 404 | 403 | 399.3 |
| 前月比[%] | -14.14 | -2.22 | -14.96 | -31.19 | -17.29 | -3.153 | -12.98 | -13.22 | -12.87 | -14.44 | -14.8 |
| 前年同月比[%] | -0.81 | -0.212 | -2.629 | -3.336 | -3.797 | -0.617 | +3.144 | +3.038 | +0.166 | -1.786 | -1.075 |
すいかの安い順
| 2025年5月 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 名称 | 平均 | 沖縄県 | 福岡市 | 北九州市 | 大阪市 | 主要市場 | 東京都 | 名古屋市 | 京都市 | 広島市 | 高松市 |
| 最新値[円/kg] | 404 | 297.7 | 348.3 | 365.7 | 393 | 399.3 | 403 | 404 | 407 | 415.7 | 430 |
| 前月比[%] | -14.26 | -8.033 | -22.54 | -7.968 | -14.87 | -14.8 | -14.44 | -12.87 | -13.22 | -12.98 | -3.153 |
| 前年同月比[%] | -0.755 | -2.298 | -0.95 | +0.55 | -0.0839 | -1.075 | -1.786 | +0.166 | +3.038 | +3.144 | -0.617 |
すいかの推移
最新の価格データ
その他のデータとグラフ
すいかの価格についての推移と展望
2025年5月時点での全国平均価格は402.6円/kg。これに対し、都市別では以下のように価格差が存在します：
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高価格帯： 仙台市（470円/kg） 横浜市（456.7円/kg） 札幌市（434.7円/kg）
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中価格帯： 金沢市（430.7円/kg） 高松市（430円/kg） 広島市（415.7円/kg）
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平均前後： 京都市（407円/kg） 名古屋市（404円/kg） 東京都（403円/kg）
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低価格帯： 大阪市（393円/kg） 北9州市（365.7円/kg） 福岡市（348.3円/kg） 沖縄県（297.7円/kg）
価格差の背景には、輸送コスト、地域の消費動向、地場産の有無などが関係しています。
前月比・前年比でみる価格動向
前月比：全国的な下落傾向（-14.14%）
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大幅減少： 札幌市（-31.19%）、金沢市（-17.29%）、福岡市（-22.54%） 春先から初夏にかけての端境期や出荷ピークのずれが影響。
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比較的安定： 高松市（-3.153%）、仙台市（-2.22%） 気候が比較的安定し、地域内での流通が効いている可能性。
前年同月比：全体では微減傾向
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微増地域： 広島市（+3.144%）、京都市（+3.038%）、名古屋市（+0.166%）、北9州市（+0.55%） この地域では安定的な需要と供給バランスがうまく保たれている。
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微減地域： 札幌市、金沢市、横浜市、東京都、沖縄県などで軒並みマイナス。 冷夏傾向や消費動向の鈍化、量販店での価格圧縮が影響していると考えられます。
地域別価格の特色と背景
高価格地域：仙台・横浜・札幌
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東日本の都市部では、贈答・高品質志向の需要が強く、ブランドすいか（尾花沢・富里・熊本産の高級品など）を扱う市場も多い。
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物流距離や冷蔵保管費用も反映され、価格が高めに。
中価格地域：中4国・北陸・東海
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地元産の供給があり、比較的安定的な流通網を持つ。
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金沢・高松・広島などでは小規模ながら高品質な産地との結びつきが強い。
低価格地域：関西・9州・沖縄
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量販店の競争が激しく、低価格帯が主流。
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特に沖縄県では離島輸送コストや気候の影響、地元生産の乏しさが価格低下に寄与。
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福岡・北9州では輸入品や他地域産との競合も大きい。
現在の課題と構造的問題
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気候変動の影響：近年の異常気象（豪雨・冷夏）は、収穫量や糖度に影響を与え、市場価格を乱高下させている。
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物流コストの増加：特に離島や地方都市では輸送費が上昇し、それが価格に反映されやすい。
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販路の集中と単価低下：量販店への依存が進む中で、価格競争が激化。生産者の利益圧迫につながっている。
今後の展望と価格推移の予測
上昇が見込まれる地域
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京都・広島・名古屋：すでに前年比でプラス傾向。ブランド化や地場生産の強化が奏功している。
回復が期待される地域
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札幌・金沢・福岡：現在は低迷気味だが、夏本番に向けて需要が回復すれば価格も上昇に転じる可能性が高い。
注意が必要な地域
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沖縄・大阪：流通網の脆弱性や他県産品との競合、気候不順により、不安定な推移が続く見通し。
全体として
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今後も季節変動による波は大きいが、夏季ピークを前に価格は徐々に上向くと見られる。
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地産地消やふるさと納税経由の高付加価値販売、産直ECの成長が価格を支える要素となる。
まとめ
すいかの市場価格は、都市ごとに気候条件や物流事情、消費文化の違いが色濃く表れています。現在は前月比で全国的に下落傾向ですが、夏場に向けて需要増による回復が期待される地域も多く、動向は今後数カ月で大きく変化する可能性があります。長期的には、ブランド化と流通多様化、輸送効率の改善が価格の安定と生産者支援の鍵となるでしょう。
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